Werte je 100 g

Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert

Cod fillet in frying batter (with beer) deep-fried

221kcal

Protein

14.8g

Fett

11.8g

Kohlenhydrate

12.84g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 57.7
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.94
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.178
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.211
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 12.63

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 32
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 31
RETOL Retinol [µg/100g]: 30
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 9
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.13
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.13
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.13
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 21
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 12
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 9
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.058
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.103
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 138
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.07
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.731

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.502
NA Natrium [mg/100g]: 201
K Kalium [mg/100g]: 275
CA Calcium [mg/100g]: 29
MG Magnesium [mg/100g]: 20
P Phosphor [mg/100g]: 154
FE Eisen [mg/100g]: 0.531
ZN Zink [mg/100g]: 0.54
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 90
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.24
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.02
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.82
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.29
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.23
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.95
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.14
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.04
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.18
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.07
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.83
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.005
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.063
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.012
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.16
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.11
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.07
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.036
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.33
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 81

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 923
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.31
ASH Rohasche [g/100g]: 1.28
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.6
NIA Niacin [mg/100g]: 1.78
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.38
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 346
S Schwefel [mg/100g]: 23
ID Iodid [µg/100g]: 141
CR Chrom [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.24
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.123
GLUS Glucose [g/100g]: 0.087
FRUS Fructose [g/100g]: 0.036
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.088
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.042
MALS Maltose [g/100g]: 0.046
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.12
ALA Alanin [g/100g]: 0.84
ARG Arginin [g/100g]: 0.86
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.41
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.199
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.56
GLY Glycin [g/100g]: 0.673
HIS Histidin [g/100g]: 0.416
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.682
LEU Leucin [g/100g]: 1.19
LYS Lysin [g/100g]: 1.21
MET Methionin [g/100g]: 0.423
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.623
PRO Prolin [g/100g]: 0.7
SER Serin [g/100g]: 0.682
THR Threonin [g/100g]: 0.626
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.169
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.504
VAL Valin [g/100g]: 0.782
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.4

Häufige Fragen zu Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert?

100g Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert liefern dir ca. 221 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert liegt bei 14.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert?

Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 11.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 12.84g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert Vitamin C?

Ja, 100g Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert liefern dir 1.73 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert Vitamin B12?

Ja, Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 1.07 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert?

Der Eisengehalt von Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert liegt bei 0.53 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert?

Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert bietet dir 20 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert stecken ca. 29 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert Zink?

Ja, Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert liefert dir 0.54 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert?

Kabeljaufilet im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 0.94 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.