Werte je 100 g

Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken

Cod fillet filled, with white basic sauce with cream, baked

163kcal

Protein

15.8g

Fett

9.9g

Kohlenhydrate

2.2g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 69
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.8
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 81
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 73
RETOL Retinol [µg/100g]: 65
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 94
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.002
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.002
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.7
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.7
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.2
VITK Vitamin K [µg/100g]: 20
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 10
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 10
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.08
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 160
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1
NA Natrium [mg/100g]: 400
K Kalium [mg/100g]: 315
CA Calcium [mg/100g]: 50
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 171
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.7
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 170
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.3
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.226
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.092
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.065
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.132
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.152
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.61
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.1
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.84
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.65
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.24
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.29
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.04
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.1
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.32
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.004
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.075
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.016
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.18
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.77
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.72
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.013
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.033
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.27
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 68

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 682
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.55
ASH Rohasche [g/100g]: 2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.003
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.7
NIA Niacin [mg/100g]: 1.8
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 8
FOLFD Folat [µg/100g]: 8
CLD Chlorid [mg/100g]: 600
S Schwefel [mg/100g]: 10
ID Iodid [µg/100g]: 159
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.002
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.4
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.007
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.019
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.2
GLUS Glucose [g/100g]: 0.1
FRUS Fructose [g/100g]: 0.1
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.6
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.2
MALS Maltose [g/100g]: 0.058
LACS Lactose [g/100g]: 0.323
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.58
ALA Alanin [g/100g]: 0.92
ARG Arginin [g/100g]: 0.97
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.6
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.172
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.43
GLY Glycin [g/100g]: 0.74
HIS Histidin [g/100g]: 0.464
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.72
LEU Leucin [g/100g]: 1.27
LYS Lysin [g/100g]: 1.38
MET Methionin [g/100g]: 0.451
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.63
PRO Prolin [g/100g]: 0.64
SER Serin [g/100g]: 0.67
THR Threonin [g/100g]: 0.68
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.176
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.54
VAL Valin [g/100g]: 0.81
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.5

Häufige Fragen zu Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken?

100g Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken liefern dir ca. 163 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken liegt bei 15.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken?

Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken enthält 9.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken Vitamin C?

Ja, 100g Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken liefern dir 5 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken sind 0 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken Vitamin B12?

Ja, Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken?

Der Eisengehalt von Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken?

Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken stecken ca. 50 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken Zink?

Ja, Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken liefert dir 0.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken?

Kabeljaufilet gefüllt, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne, gebacken enthält 0.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.