Werte je 100 g

Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce)

Lobster "Thermidor" (gratinated with cheese and sauce)

123kcal

Protein

11g

Fett

6.8g

Kohlenhydrate

2.2g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.4
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 1.13
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.9
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 62
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 57
RETOL Retinol [µg/100g]: 53
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 53
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.003
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.002
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.158
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.158
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.019
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0005
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.09
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.09
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 630
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1
NA Natrium [mg/100g]: 400
K Kalium [mg/100g]: 155
CA Calcium [mg/100g]: 151
MG Magnesium [mg/100g]: 20
P Phosphor [mg/100g]: 200
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 1.6
CU Kupfer [µg/100g]: 460
MN Mangan [µg/100g]: 50
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.206
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.116
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.073
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.156
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.179
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.603
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.02
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.7
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.024
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.53
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.004
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.61
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.004
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.165
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.33
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.039
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.05
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.63
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.44
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.08
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.236
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.016
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.11
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.18
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.17
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.011
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.01
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 84

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 513
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.075
ASH Rohasche [g/100g]: 2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.8
NIA Niacin [mg/100g]: 1.1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.9
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 287
S Schwefel [mg/100g]: 21
ID Iodid [µg/100g]: 46
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.019
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.02
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.026
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.2
GLUS Glucose [g/100g]: 0.1
FRUS Fructose [g/100g]: 0.1
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.7
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.2
LACS Lactose [g/100g]: 0.49
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.21
ALA Alanin [g/100g]: 0.66
ARG Arginin [g/100g]: 0.77
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.21
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.127
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.01
GLY Glycin [g/100g]: 0.63
HIS Histidin [g/100g]: 0.256
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.56
LEU Leucin [g/100g]: 1.1
LYS Lysin [g/100g]: 1.22
MET Methionin [g/100g]: 0.352
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.49
PRO Prolin [g/100g]: 0.72
SER Serin [g/100g]: 0.57
THR Threonin [g/100g]: 0.53
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.1
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.44
VAL Valin [g/100g]: 0.6
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.8

Häufige Fragen zu Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce)?

100g Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) liefern dir ca. 123 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) liegt bei 11g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce)?

Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) enthält 6.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) Vitamin C?

Ja, 100g Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) liefern dir 3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) sind 0 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) Vitamin B12?

Ja, Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce)?

Der Eisengehalt von Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce)?

Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) bietet dir 20 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) stecken ca. 151 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) Zink?

Ja, Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) liefert dir 1.6 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce)?

Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce) enthält 0.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.