Werte je 100 g

Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne

Pike stewed, with white wine sauce from white basic sauce and sour cream

110kcal

Protein

11.3g

Fett

6.1g

Kohlenhydrate

1.9g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 79
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.5
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.08
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.67
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.9
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 26
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 24
RETOL Retinol [µg/100g]: 22
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 24
VITD Vitamin D [µg/100g]: 2.6
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 2.5
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.1
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.004
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.087
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.041
VITK Vitamin K [µg/100g]: 8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.12
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 90
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.45
NA Natrium [mg/100g]: 180
K Kalium [mg/100g]: 270
CA Calcium [mg/100g]: 40
MG Magnesium [mg/100g]: 21
P Phosphor [mg/100g]: 170
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.78
CU Kupfer [µg/100g]: 110
MN Mangan [µg/100g]: 70
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.1
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.022
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.01
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.006
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.013
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.013
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.009
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.7
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.003
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.2
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.7
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.00024
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.6
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.06
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.39
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.53
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.35
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.053
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.012
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.117
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.86
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.85
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.011
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.12
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 39

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 458
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.5
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.021
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.2
NIA Niacin [mg/100g]: 1.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.56
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 8
FOLFD Folat [µg/100g]: 8
CLD Chlorid [mg/100g]: 170
ID Iodid [µg/100g]: 12
CR Chrom [µg/100g]: 6
MO Molybdän [µg/100g]: 2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.003
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.36
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.002
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.028
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.007
MANTL Mannit [g/100g]: 0.64
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.03
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.4
GLUS Glucose [g/100g]: 0.2
FRUS Fructose [g/100g]: 0.11
GALS Galactose [g/100g]: 0.08
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.5
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.12
MALS Maltose [g/100g]: 0.002
LACS Lactose [g/100g]: 0.4
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.44
ALA Alanin [g/100g]: 0.85
ARG Arginin [g/100g]: 0.87
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.04
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.124
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.58
GLY Glycin [g/100g]: 0.35
HIS Histidin [g/100g]: 0.21
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.56
LEU Leucin [g/100g]: 1.37
LYS Lysin [g/100g]: 1.24
MET Methionin [g/100g]: 0.38
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.48
PRO Prolin [g/100g]: 0.04
SER Serin [g/100g]: 0.49
THR Threonin [g/100g]: 0.55
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.1
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.41
VAL Valin [g/100g]: 0.55
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.8

Häufige Fragen zu Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne?

100g Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne liefern dir ca. 110 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne liegt bei 11.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne?

Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne enthält 6.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.9g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne Vitamin C?

Ja, 100g Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne liefern dir 3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne sind 2.6 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne Vitamin B12?

Ja, Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne enthält 3.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne?

Der Eisengehalt von Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne?

Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne bietet dir 21 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne stecken ca. 40 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne Zink?

Ja, Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne liefert dir 0.78 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne?

Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne enthält 0.5 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.