Werte je 100 g

Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert

Carp in frying batter (with beer) deep-fried

244kcal

Protein

16.1g

Fett

13.62g

Kohlenhydrate

13.5g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 53.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.99
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.168
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.125
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 13.38

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 56
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 56
RETOL Retinol [µg/100g]: 55
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 8
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.655
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.655
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.03
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 11
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.068
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.106
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 117
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.617

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.42
NA Natrium [mg/100g]: 168
K Kalium [mg/100g]: 334
CA Calcium [mg/100g]: 56
MG Magnesium [mg/100g]: 44
P Phosphor [mg/100g]: 224
FE Eisen [mg/100g]: 0.904
ZN Zink [mg/100g]: 0.79
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 117

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.97
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0041
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.07
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.29
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.42
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.84
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.41
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.08
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.22
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.09
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.27
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.04
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.79
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.019
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.074
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.035
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.12
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.23
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.09
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.015
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.027
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.099
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.29
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 109

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1020
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.82
NIA Niacin [mg/100g]: 1.65
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.31
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 8
FOLFD Folat [µg/100g]: 8
CLD Chlorid [mg/100g]: 265
S Schwefel [mg/100g]: 24
ID Iodid [µg/100g]: 7
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.06
GLUS Glucose [g/100g]: 0.055
FRUS Fructose [g/100g]: 0.005
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.065
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.018
MALS Maltose [g/100g]: 0.047
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.626
ALA Alanin [g/100g]: 1.171
ARG Arginin [g/100g]: 1.067
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.867
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.205
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.14
GLY Glycin [g/100g]: 0.831
HIS Histidin [g/100g]: 0.378
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.862
LEU Leucin [g/100g]: 1.453
LYS Lysin [g/100g]: 1.643
MET Methionin [g/100g]: 0.501
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.806
PRO Prolin [g/100g]: 0.759
SER Serin [g/100g]: 0.914
THR Threonin [g/100g]: 0.859
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.19
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.641
VAL Valin [g/100g]: 0.934
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.6

Häufige Fragen zu Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert?

100g Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert liefern dir ca. 244 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert liegt bei 16.1g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert?

Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 13.62g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 13.5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert Vitamin C?

Ja, 100g Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert liefern dir 0.62 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert Vitamin B12?

Ja, Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert?

Der Eisengehalt von Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert liegt bei 0.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert?

Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert bietet dir 44 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert stecken ca. 56 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert Zink?

Ja, Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert liefert dir 0.79 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert?

Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 0.99 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.