Werte je 100 g

Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin

Salmon steamed with yogurt-rosemary dip

125kcal

Protein

10.62g

Fett

8.1g

Kohlenhydrate

1.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.009
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.7

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 30
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 29
RETOL Retinol [µg/100g]: 28
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 12
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.9
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.9
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.25
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.2
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 260
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.32
NA Natrium [mg/100g]: 130
K Kalium [mg/100g]: 250
CA Calcium [mg/100g]: 50
MG Magnesium [mg/100g]: 17
P Phosphor [mg/100g]: 160
FE Eisen [mg/100g]: 0.14
ZN Zink [mg/100g]: 0.36
CU Kupfer [µg/100g]: 30
MN Mangan [µg/100g]: 30

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.7
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.062
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.027
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.021
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.048
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.062
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.6
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.019
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.4
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.024
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.4
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.006
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.4
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.003
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.339
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.7
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.349
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.046
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.79
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.28
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.136
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.109
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.341
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.148
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.546
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.51
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.44
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.029
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.011
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.024
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.8066
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 43

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 520
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.8
ASH Rohasche [g/100g]: 1.2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.005
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.89
NIA Niacin [mg/100g]: 3.56
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 26
FOLFD Folat [µg/100g]: 26
CLD Chlorid [mg/100g]: 280
S Schwefel [mg/100g]: 125
ID Iodid [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.05
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.4
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.26
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.014
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.36
GLUS Glucose [g/100g]: 0.04
FRUS Fructose [g/100g]: 0.042
GALS Galactose [g/100g]: 0.28
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.033
LACS Lactose [g/100g]: 1.3
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.53
ALA Alanin [g/100g]: 0.6
ARG Arginin [g/100g]: 0.59
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.02
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.116
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.61
GLY Glycin [g/100g]: 0.48
HIS Histidin [g/100g]: 0.27
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.5
LEU Leucin [g/100g]: 0.85
LYS Lysin [g/100g]: 0.95
MET Methionin [g/100g]: 0.32
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.44
PRO Prolin [g/100g]: 0.46
SER Serin [g/100g]: 0.43
THR Threonin [g/100g]: 0.48
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.14
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.37
VAL Valin [g/100g]: 0.58
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.7

Häufige Fragen zu Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

100g Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin liefern dir ca. 125 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin liegt bei 10.62g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin enthält 8.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin Vitamin C?

Ja, 100g Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin liefern dir 2.3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin sind 1.9 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin Vitamin B12?

Ja, Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin enthält 2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

Der Eisengehalt von Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin liegt bei 0.14 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin bietet dir 17 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin stecken ca. 50 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin Zink?

Ja, Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin liefert dir 0.36 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin?

Lachs gedämpft mit Joghurt-Dip mit Rosmarin enthält 0.01 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.