Werte je 100 g

Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)

Saithe fillet floured, fried

120kcal

Protein

19.76g

Fett

3.2g

Kohlenhydrate

2.63g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 74
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.19
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.118
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 2.51

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.17
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.17
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.11
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.073
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.419
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 265
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.106

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.483
NA Natrium [mg/100g]: 193.2
K Kalium [mg/100g]: 359
CA Calcium [mg/100g]: 24
MG Magnesium [mg/100g]: 25.5
P Phosphor [mg/100g]: 205
FE Eisen [mg/100g]: 0.247
ZN Zink [mg/100g]: 0.4
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 30
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.65
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0016
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.13
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.009
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.37
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.1
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.91
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.17
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.65
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.08
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.77
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.08
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0345
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.2288
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0881
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.3374
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.23
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.19
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0036
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0064
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0061
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0231
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.23
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 63

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 506
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.38
ASH Rohasche [g/100g]: 1.35
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.57
NIA Niacin [mg/100g]: 2.84
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7
FOLFD Folat [µg/100g]: 7
CLD Chlorid [mg/100g]: 374
S Schwefel [mg/100g]: 247
ID Iodid [µg/100g]: 65
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.3
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.013
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.078
GLUS Glucose [g/100g]: 0.038
FRUS Fructose [g/100g]: 0.04
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.04
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.034
MALS Maltose [g/100g]: 0.0063
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.48
ALA Alanin [g/100g]: 1.145
ARG Arginin [g/100g]: 1.198
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.023
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.25
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.1
GLY Glycin [g/100g]: 0.858
HIS Histidin [g/100g]: 0.439
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.946
LEU Leucin [g/100g]: 1.619
LYS Lysin [g/100g]: 1.883
MET Methionin [g/100g]: 0.658
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.811
PRO Prolin [g/100g]: 0.668
SER Serin [g/100g]: 0.831
THR Threonin [g/100g]: 0.882
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.224
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.672
VAL Valin [g/100g]: 1.018
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.16

Häufige Fragen zu Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)?

100g Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) liefern dir ca. 120 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) liegt bei 19.76g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)?

Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) enthält 3.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.63g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) Vitamin C?

Ja, 100g Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) liefern dir 2.11 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) Vitamin B12?

Ja, Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) enthält 2.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)?

Der Eisengehalt von Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) liegt bei 0.25 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)?

Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) bietet dir 25.5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) stecken ca. 24 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) Zink?

Ja, Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) liefert dir 0.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)?

Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten) enthält 0.19 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.