Werte je 100 g

Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken

Cod fillet with vegetables, baked in foil

97kcal

Protein

13.7g

Fett

3.8g

Kohlenhydrate

1.3g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.6
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.13
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.53
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.8

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 43
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 35
RETOL Retinol [µg/100g]: 27
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 95
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.007
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.46
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.46
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.008
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.059
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.006
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 8
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.045
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.09
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 144
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 6.1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.438
NA Natrium [mg/100g]: 175
K Kalium [mg/100g]: 343
CA Calcium [mg/100g]: 26
MG Magnesium [mg/100g]: 20
P Phosphor [mg/100g]: 144
FE Eisen [mg/100g]: 0.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.43
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 70
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.145
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.151
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.076
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.042
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.084
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.094
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.332
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0303
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.014
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.022
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.293
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.004
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.82
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.0002
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.084
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.022
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.68
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.025
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.009
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.278
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.017
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0032
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.073
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.014
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.171
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.122
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.098
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0005
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 33

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 407
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.5
ASH Rohasche [g/100g]: 1.57
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.014
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.468
NIA Niacin [mg/100g]: 1.985
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.44
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 309
ID Iodid [µg/100g]: 155
CR Chrom [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 0.7
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.004
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.4
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.005
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.033
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.015
MANTL Mannit [g/100g]: 0.51
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.02
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.8
GLUS Glucose [g/100g]: 0.4
FRUS Fructose [g/100g]: 0.35
GALS Galactose [g/100g]: 0.00137
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.047
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.025
LACS Lactose [g/100g]: 0.022
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.61
ALA Alanin [g/100g]: 0.78
ARG Arginin [g/100g]: 0.81
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.33
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.14
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.96
GLY Glycin [g/100g]: 0.619
HIS Histidin [g/100g]: 0.389
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.615
LEU Leucin [g/100g]: 1.07
LYS Lysin [g/100g]: 1.22
MET Methionin [g/100g]: 0.384
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.518
PRO Prolin [g/100g]: 0.46
SER Serin [g/100g]: 0.526
THR Threonin [g/100g]: 0.581
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.149
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.447
VAL Valin [g/100g]: 0.681
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.2

Häufige Fragen zu Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken?

100g Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken liefern dir ca. 97 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken liegt bei 13.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken?

Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken enthält 3.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken Vitamin C?

Ja, 100g Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken liefern dir 6.1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken Vitamin B12?

Ja, Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken enthält 0.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken?

Der Eisengehalt von Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken?

Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken bietet dir 20 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken stecken ca. 26 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken Zink?

Ja, Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken liefert dir 0.43 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken?

Kabeljaufilet mit Gemüse in Folie gebacken enthält 0.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.