Werte je 100 g

Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen

Chicken thigh fried in oven

307kcal

Protein

24.8g

Fett

23.05g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 51.2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 17.6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 17.6
RETOL Retinol [µg/100g]: 17.6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.38
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.38
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.74
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.74
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.12
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.12
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.12
VITK Vitamin K [µg/100g]: 23
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 22.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.15336
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.23376
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 248
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.13

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.6152
NA Natrium [mg/100g]: 246.1
K Kalium [mg/100g]: 315.9
CA Calcium [mg/100g]: 7.6
MG Magnesium [mg/100g]: 23.2
P Phosphor [mg/100g]: 194.9
FE Eisen [mg/100g]: 0.8958
ZN Zink [mg/100g]: 1.886
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 18
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.83
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0316
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.09
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0093
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.02
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.66
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.83
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.64
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.247
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.9
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.04
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.89
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.26
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.23
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0053
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0041
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.013
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0059
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.62
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.51
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0048
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0184
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0191
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0164
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0596
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.08
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 141.3

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1274
ASH Rohasche [g/100g]: 1.73
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.068
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 15
NIA Niacin [mg/100g]: 10.6
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.57
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.78
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 6.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 6.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 401
CR Chrom [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 4.3
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.08241
ALA Alanin [g/100g]: 1.56106
ARG Arginin [g/100g]: 1.64705
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.3212
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.33191
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.86603
GLY Glycin [g/100g]: 1.31039
HIS Histidin [g/100g]: 0.79672
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.20316
LEU Leucin [g/100g]: 1.99438
LYS Lysin [g/100g]: 2.1988
MET Methionin [g/100g]: 0.68824
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.01255
PRO Prolin [g/100g]: 1.08358
SER Serin [g/100g]: 1.15378
THR Threonin [g/100g]: 1.67689
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.26634
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.04267
VAL Valin [g/100g]: 1.24533
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.97

Häufige Fragen zu Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen?

100g Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen liefern dir ca. 307 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen liegt bei 24.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen?

Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen enthält 23.05g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Ist Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen sind 0.38 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen Vitamin B12?

Ja, Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen enthält 0.13 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen?

Der Eisengehalt von Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen liegt bei 0.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen?

Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen bietet dir 23.2 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen stecken ca. 7.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen Zink?

Ja, Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen liefert dir 1.89 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.