Werte je 100 g

Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne

Rabbit roast with brown basic sauce with cream

174kcal

Protein

21.2g

Fett

9.5g

Kohlenhydrate

0.88g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.05
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.31
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.57

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 32
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 31
RETOL Retinol [µg/100g]: 30
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 12
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.03
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.03
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.5
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.5
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.18
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.8
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.1
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.13
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 300
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.039

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1
NA Natrium [mg/100g]: 400
K Kalium [mg/100g]: 298
CA Calcium [mg/100g]: 20
MG Magnesium [mg/100g]: 22
P Phosphor [mg/100g]: 190
FE Eisen [mg/100g]: 1
ZN Zink [mg/100g]: 1.47
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 40
FD Fluorid [µg/100g]: 1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.8
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.085
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.024
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.025
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.05
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.06
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.3
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0007
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.3
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.8
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.8
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.14
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.054
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.6
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.42
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.07
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.07
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0004
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0007
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.34
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.32
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0039
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0055
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 2.3
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 79

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 727
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.012
ASH Rohasche [g/100g]: 1.6
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10
NIA Niacin [mg/100g]: 6
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.7
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 5
FOLFD Folat [µg/100g]: 5
CLD Chlorid [mg/100g]: 500
S Schwefel [mg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 11
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.012
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.31
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.051
MALS Maltose [g/100g]: 0.00139
LACS Lactose [g/100g]: 0.258
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.36
ALA Alanin [g/100g]: 1.29
ARG Arginin [g/100g]: 1.4
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.08
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.213
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.47
GLY Glycin [g/100g]: 1.14
HIS Histidin [g/100g]: 0.64
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.1
LEU Leucin [g/100g]: 1.71
LYS Lysin [g/100g]: 2
MET Methionin [g/100g]: 0.595
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.89
PRO Prolin [g/100g]: 0.97
SER Serin [g/100g]: 0.92
THR Threonin [g/100g]: 1
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.265
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.83
VAL Valin [g/100g]: 1.16
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.5

Häufige Fragen zu Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne?

100g Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne liefern dir ca. 174 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne liegt bei 21.2g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne?

Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne enthält 9.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.88g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne Vitamin C?

Ja, 100g Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne liefern dir 0.04 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne sind 0.03 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne Vitamin B12?

Ja, Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne enthält 5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne?

Der Eisengehalt von Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne liegt bei 1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne?

Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne bietet dir 22 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne stecken ca. 20 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne Zink?

Ja, Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne liefert dir 1.47 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne?

Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit Sahne enthält 0.05 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.