Werte je 100 g

Rehragout

Roe deer ragout

144kcal

Protein

20g

Fett

3.5g

Kohlenhydrate

2.1g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 68
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.9
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 3.15
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.02
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 201
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 101
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1085
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 245
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.299
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.299
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.18
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.18
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.018
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.868
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 8
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.19
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.25
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 300
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.03
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.515
NA Natrium [mg/100g]: 206
K Kalium [mg/100g]: 422
CA Calcium [mg/100g]: 17
MG Magnesium [mg/100g]: 26
P Phosphor [mg/100g]: 222
FE Eisen [mg/100g]: 3.07
ZN Zink [mg/100g]: 3.1
CU Kupfer [µg/100g]: 180
MN Mangan [µg/100g]: 110

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.61
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00008
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0001
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.33
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.25
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.34
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.001
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.3
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.87
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.24
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.21
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.024
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.62
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.56
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.00008
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.056
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.39
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 61

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 607
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.254
ASH Rohasche [g/100g]: 1.7
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.02
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.8
NIA Niacin [mg/100g]: 5.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.86
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7
FOLFD Folat [µg/100g]: 7
CLD Chlorid [mg/100g]: 277
S Schwefel [mg/100g]: 5
ID Iodid [µg/100g]: 6
CR Chrom [µg/100g]: 5
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.024
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.022
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.049
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.066
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.093
MANTL Mannit [g/100g]: 0.012
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.008
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.5
GLUS Glucose [g/100g]: 0.8
FRUS Fructose [g/100g]: 0.7
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.6
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.6
MALS Maltose [g/100g]: 0.01
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.4
ALA Alanin [g/100g]: 1.1
ARG Arginin [g/100g]: 1.2
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.7
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.143
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.1
GLY Glycin [g/100g]: 0.8
HIS Histidin [g/100g]: 0.785
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.9
LEU Leucin [g/100g]: 1.6
LYS Lysin [g/100g]: 1.8
MET Methionin [g/100g]: 0.443
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.9
PRO Prolin [g/100g]: 0.6
SER Serin [g/100g]: 0.7
THR Threonin [g/100g]: 0.8
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.307
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.654
VAL Valin [g/100g]: 0.9
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.2

Häufige Fragen zu Rehragout

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rehragout?

100g Rehragout liefern dir ca. 144 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rehragout viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rehragout liegt bei 20g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rehragout?

Rehragout enthält 3.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rehragout?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.1g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rehragout Vitamin C?

Ja, 100g Rehragout liefern dir 2.6 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rehragout eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rehragout sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rehragout Vitamin B12?

Ja, Rehragout enthält 3.03 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rehragout?

Der Eisengehalt von Rehragout liegt bei 3.07 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rehragout?

Rehragout bietet dir 26 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rehragout eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rehragout stecken ca. 17 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rehragout Zink?

Ja, Rehragout liefert dir 3.1 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rehragout?

Rehragout enthält 0.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Weitere Lebensmittel aus Menükomponenten (tierisch)

Alle anzeigen →

Y8A8000

Backteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh

231 kcal7.1g EW28.36g KH

Y243132

Kalbfleischspieße gegrillt

96 kcal10.8g EW5.1g KH

Y880040

Quarkspeise einfach, mit Schokolade

117 kcal7.47g EW15.01g KH

Y292012

Kalbfleisch gekocht (mit Fett und Salz)

305 kcal25.058g EW0g KH

Y720143

Rührei gebraten

203 kcal12.88g EW0.39g KH

Y221232

Kalbskotelett natur, gebraten

138 kcal24.449g EW0g KH