Werte je 100 g

Schweinerollbraten mit Sauce

Rolled pork roast with sauce

158kcal

Protein

15.9g

Fett

9.8g

Kohlenhydrate

1.1g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 71
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.9
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.01
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 162
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 84
RETOL Retinol [µg/100g]: 5.6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 840
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 193
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.08
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.08
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.66
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.66
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.034
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 43
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 41
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.21
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.33
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.18
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 240
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.18
VITC Vitamin C [mg/100g]: 9.444

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.375
NA Natrium [mg/100g]: 150
K Kalium [mg/100g]: 368
CA Calcium [mg/100g]: 20
MG Magnesium [mg/100g]: 20
P Phosphor [mg/100g]: 142
FE Eisen [mg/100g]: 0.9
ZN Zink [mg/100g]: 1.7
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 130

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.19
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00005
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.11
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.95
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.07
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.05
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.23
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.29
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.53
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0001
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.00002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.08
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.91
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.82
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.04
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.03
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.5
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 46.26

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 660
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.074
ASH Rohasche [g/100g]: 1.4
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.2
NIA Niacin [mg/100g]: 3.9
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.49
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 15
FOLFD Folat [µg/100g]: 15
CLD Chlorid [mg/100g]: 163
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.011
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.063
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.6
GLUS Glucose [g/100g]: 0.3
FRUS Fructose [g/100g]: 0.3
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.5
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.94
ALA Alanin [g/100g]: 0.97
ARG Arginin [g/100g]: 1.25
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.44
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.18
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.45
GLY Glycin [g/100g]: 0.98
HIS Histidin [g/100g]: 0.62
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.76
LEU Leucin [g/100g]: 1.27
LYS Lysin [g/100g]: 1.35
MET Methionin [g/100g]: 0.46
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.66
PRO Prolin [g/100g]: 0.73
SER Serin [g/100g]: 0.7
THR Threonin [g/100g]: 0.81
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.2
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.57
VAL Valin [g/100g]: 0.81
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.5

Häufige Fragen zu Schweinerollbraten mit Sauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schweinerollbraten mit Sauce?

100g Schweinerollbraten mit Sauce liefern dir ca. 158 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schweinerollbraten mit Sauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schweinerollbraten mit Sauce liegt bei 15.9g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schweinerollbraten mit Sauce?

Schweinerollbraten mit Sauce enthält 9.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schweinerollbraten mit Sauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.1g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schweinerollbraten mit Sauce Vitamin C?

Ja, 100g Schweinerollbraten mit Sauce liefern dir 9.44 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Schweinerollbraten mit Sauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schweinerollbraten mit Sauce sind 0.08 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schweinerollbraten mit Sauce Vitamin B12?

Ja, Schweinerollbraten mit Sauce enthält 0.18 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schweinerollbraten mit Sauce?

Der Eisengehalt von Schweinerollbraten mit Sauce liegt bei 0.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schweinerollbraten mit Sauce?

Schweinerollbraten mit Sauce bietet dir 20 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schweinerollbraten mit Sauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schweinerollbraten mit Sauce stecken ca. 20 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schweinerollbraten mit Sauce Zink?

Ja, Schweinerollbraten mit Sauce liefert dir 1.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schweinerollbraten mit Sauce?

Schweinerollbraten mit Sauce enthält 0.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.