Werte je 100 g

Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)

Pork tenderloin fried in oven (with fat and salt)

139kcal

Protein

26.06g

Fett

3.57g

Kohlenhydrate

0.57g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 68.3
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.57

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3
RETOL Retinol [µg/100g]: 3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.612
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.612
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.05
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.05
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.63
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.28
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 545
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.24
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.625

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.448
NA Natrium [mg/100g]: 179
K Kalium [mg/100g]: 374
CA Calcium [mg/100g]: 8
MG Magnesium [mg/100g]: 26
P Phosphor [mg/100g]: 218
FE Eisen [mg/100g]: 1.13
ZN Zink [mg/100g]: 2.17
CU Kupfer [µg/100g]: 110
MN Mangan [µg/100g]: 30

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.87
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0018
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.03
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0014
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.52
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.31
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.94
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0763
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.8
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.29
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.02
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0004
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.00085
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.00568
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.00029
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.27
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.24
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0017
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0017
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0115
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.00527
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.27
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 70.29

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 586
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.024
ASH Rohasche [g/100g]: 1.51
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.012
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 13.88
NIA Niacin [mg/100g]: 8.05
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.54
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 3
FOLFD Folat [µg/100g]: 3
CLD Chlorid [mg/100g]: 233
ID Iodid [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.007
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.017
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.43
GLUS Glucose [g/100g]: 0.26
FRUS Fructose [g/100g]: 0.17
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.144
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.142
MALS Maltose [g/100g]: 0.002
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 12.48
ALA Alanin [g/100g]: 1.58578
ARG Arginin [g/100g]: 2.211
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.50447
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3303
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.42254
GLY Glycin [g/100g]: 1.0339
HIS Histidin [g/100g]: 1.155
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.384
LEU Leucin [g/100g]: 2.258
LYS Lysin [g/100g]: 2.409
MET Methionin [g/100g]: 0.863
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.184
PRO Prolin [g/100g]: 1.07017
SER Serin [g/100g]: 1.19957
THR Threonin [g/100g]: 1.456
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.35
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.089
VAL Valin [g/100g]: 1.421
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.17

Häufige Fragen zu Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)?

100g Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) liefern dir ca. 139 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) liegt bei 26.06g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)?

Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) enthält 3.57g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.57g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) Vitamin C?

Ja, 100g Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) liefern dir 0.63 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) Vitamin B12?

Ja, Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) enthält 0.24 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)?

Der Eisengehalt von Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) liegt bei 1.13 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)?

Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) bietet dir 26 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) stecken ca. 8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) Zink?

Ja, Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) liefert dir 2.17 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)?

Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz) enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.