Werte je 100 g

Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter

Beef fillet steak fried, with herb butter

227kcal

Protein

23.3g

Fett

14.8g

Kohlenhydrate

0.07g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 63
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.13
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.05
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.02

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 89
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 83
RETOL Retinol [µg/100g]: 77
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 74
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.372
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.367
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.005
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.3
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.3
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.602
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.021
VITK Vitamin K [µg/100g]: 10
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.14
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 350
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.432
NA Natrium [mg/100g]: 173
K Kalium [mg/100g]: 333
CA Calcium [mg/100g]: 6
MG Magnesium [mg/100g]: 22
P Phosphor [mg/100g]: 171
FE Eisen [mg/100g]: 2.5
ZN Zink [mg/100g]: 5
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 30
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.82
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.351
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.176
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.098
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.235
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.258
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.88
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0703
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.32
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.29
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.31
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.32
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.051
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.81
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.12
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.24
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.35
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.34
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.89
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.84
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.043
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.1
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 77

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 946
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.04
ASH Rohasche [g/100g]: 1.5
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.002
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9.1
NIA Niacin [mg/100g]: 4.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 415
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 5
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.02
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0052
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.004
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.05
LACS Lactose [g/100g]: 0.05
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.37
ALA Alanin [g/100g]: 1.771
ARG Arginin [g/100g]: 1.609
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.506
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.306
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.371
GLY Glycin [g/100g]: 1.639
HIS Histidin [g/100g]: 0.886
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.336
LEU Leucin [g/100g]: 2.168
LYS Lysin [g/100g]: 2.243
MET Methionin [g/100g]: 0.668
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.095
PRO Prolin [g/100g]: 1.285
SER Serin [g/100g]: 1.129
THR Threonin [g/100g]: 1.215
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.296
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.888
VAL Valin [g/100g]: 1.46
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.7

Häufige Fragen zu Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter?

100g Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter liefern dir ca. 227 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter liegt bei 23.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter?

Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter enthält 14.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.07g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter sind 0.37 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter Vitamin B12?

Ja, Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter enthält 3.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter?

Der Eisengehalt von Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter liegt bei 2.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter?

Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter bietet dir 22 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter stecken ca. 6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter Zink?

Ja, Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter liefert dir 5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter?

Rinderfiletsteak gebraten, mit Kräuterbutter enthält 0.13 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.