Werte je 100 g

Leberpastete/Leberpudding

Liver pate/liver pudding

196kcal

Protein

15.91g

Fett

12g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 64
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.5
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 7334
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 7306
RETOL Retinol [µg/100g]: 7279
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 326
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.034
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.034
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.006
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.6
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.018
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 8
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.14
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 1.36
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 360
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 21
VITC Vitamin C [mg/100g]: 10.134

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.212
NA Natrium [mg/100g]: 485
K Kalium [mg/100g]: 230
CA Calcium [mg/100g]: 16
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 205
FE Eisen [mg/100g]: 3.3
ZN Zink [mg/100g]: 2.21
CU Kupfer [µg/100g]: 2270
MN Mangan [µg/100g]: 160
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.6
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.008
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.11
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.05
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.33
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.02
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.61
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.23
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.213
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.11
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.04
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.7
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.4
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.23
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.004
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.033
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.049
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.082
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.3
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.2
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.007
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.033
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.018
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.043
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.61
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 155

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 819
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.011
ASH Rohasche [g/100g]: 2.11
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.008
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11
NIA Niacin [mg/100g]: 7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 2.62
BIOT Biotin [µg/100g]: 37
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 66
FOLFD Folat [µg/100g]: 66
CLD Chlorid [mg/100g]: 616
S Schwefel [mg/100g]: 5
ID Iodid [µg/100g]: 11
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.003
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.008
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.23
GLUS Glucose [g/100g]: 0.15
FRUS Fructose [g/100g]: 0.08
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.1
MALS Maltose [g/100g]: 0.17
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.418
ALA Alanin [g/100g]: 1.07
ARG Arginin [g/100g]: 1.122
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.567
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.219
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.467
GLY Glycin [g/100g]: 1.031
HIS Histidin [g/100g]: 0.522
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.842
LEU Leucin [g/100g]: 1.422
LYS Lysin [g/100g]: 1.323
MET Methionin [g/100g]: 0.466
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.821
PRO Prolin [g/100g]: 0.92
SER Serin [g/100g]: 0.832
THR Threonin [g/100g]: 0.777
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.22
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.597
VAL Valin [g/100g]: 1.025
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.53

Häufige Fragen zu Leberpastete/Leberpudding

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Leberpastete/Leberpudding?

100g Leberpastete/Leberpudding liefern dir ca. 196 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Leberpastete/Leberpudding viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Leberpastete/Leberpudding liegt bei 15.91g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Leberpastete/Leberpudding?

Leberpastete/Leberpudding enthält 12g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Leberpastete/Leberpudding?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 6g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Leberpastete/Leberpudding Vitamin C?

Ja, 100g Leberpastete/Leberpudding liefern dir 10.13 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Leberpastete/Leberpudding eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Leberpastete/Leberpudding sind 2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Leberpastete/Leberpudding Vitamin B12?

Ja, Leberpastete/Leberpudding enthält 21 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Leberpastete/Leberpudding?

Der Eisengehalt von Leberpastete/Leberpudding liegt bei 3.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Leberpastete/Leberpudding?

Leberpastete/Leberpudding bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Leberpastete/Leberpudding eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Leberpastete/Leberpudding stecken ca. 16 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Leberpastete/Leberpudding Zink?

Ja, Leberpastete/Leberpudding liefert dir 2.21 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Leberpastete/Leberpudding?

Leberpastete/Leberpudding enthält 0.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.