Werte je 100 g

Backkartoffeln mit Kräuterquark

Baked potatoes with herb quark

116kcal

Protein

5.19g

Fett

3.4g

Kohlenhydrate

15.4g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76.4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.087
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.6
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 12.827

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 17
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 14
RETOL Retinol [µg/100g]: 11
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 31
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 9
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.623
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.021
VITK Vitamin K [µg/100g]: 12
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5.8
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.16
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 130
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.22
VITC Vitamin C [mg/100g]: 13.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.38
NA Natrium [mg/100g]: 150
K Kalium [mg/100g]: 410
CA Calcium [mg/100g]: 50
MG Magnesium [mg/100g]: 18
P Phosphor [mg/100g]: 100
FE Eisen [mg/100g]: 0.46
ZN Zink [mg/100g]: 0.36
CU Kupfer [µg/100g]: 80
MN Mangan [µg/100g]: 90

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.7
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.0009
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.0006
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.001
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.002
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.4
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0003
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.2
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.7
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.001
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.6
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.67
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.2
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.2
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.47
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.47
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00027
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.07
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 5

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 488
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.269
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.43
NIA Niacin [mg/100g]: 0.26
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.49
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 270
S Schwefel [mg/100g]: 45
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 8
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.016
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.035
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.216
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.28
GLUS Glucose [g/100g]: 0.83
FRUS Fructose [g/100g]: 0.27
GALS Galactose [g/100g]: 0.18
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.3
LACS Lactose [g/100g]: 1.3
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.2
ALA Alanin [g/100g]: 0.18
ARG Arginin [g/100g]: 0.21
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.66
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.044
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.11
GLY Glycin [g/100g]: 0.12
HIS Histidin [g/100g]: 0.13
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.25
LEU Leucin [g/100g]: 0.45
LYS Lysin [g/100g]: 0.4
MET Methionin [g/100g]: 0.13
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.25
PRO Prolin [g/100g]: 0.43
SER Serin [g/100g]: 0.27
THR Threonin [g/100g]: 0.21
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.07
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.22
VAL Valin [g/100g]: 0.31
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.8

Häufige Fragen zu Backkartoffeln mit Kräuterquark

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Backkartoffeln mit Kräuterquark?

100g Backkartoffeln mit Kräuterquark liefern dir ca. 116 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Backkartoffeln mit Kräuterquark viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Backkartoffeln mit Kräuterquark liegt bei 5.19g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Backkartoffeln mit Kräuterquark?

Backkartoffeln mit Kräuterquark enthält 3.4g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Backkartoffeln mit Kräuterquark?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 15.4g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Backkartoffeln mit Kräuterquark Vitamin C?

Ja, 100g Backkartoffeln mit Kräuterquark liefern dir 13.2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Backkartoffeln mit Kräuterquark Vitamin B12?

Ja, Backkartoffeln mit Kräuterquark enthält 0.22 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Backkartoffeln mit Kräuterquark?

Der Eisengehalt von Backkartoffeln mit Kräuterquark liegt bei 0.46 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Backkartoffeln mit Kräuterquark?

Backkartoffeln mit Kräuterquark bietet dir 18 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Backkartoffeln mit Kräuterquark eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Backkartoffeln mit Kräuterquark stecken ca. 50 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Backkartoffeln mit Kräuterquark Zink?

Ja, Backkartoffeln mit Kräuterquark liefert dir 0.36 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Backkartoffeln mit Kräuterquark?

Backkartoffeln mit Kräuterquark enthält 1.09 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.