Werte je 100 g

Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce

"Königsberger Klopse" meatballs, with caper sauce from white basic sauce

140kcal

Protein

9.4g

Fett

9.7g

Kohlenhydrate

3.52g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.4
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.75
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 2.77

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 60
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 56
RETOL Retinol [µg/100g]: 51
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 55
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.03
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.03
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.45
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.45
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.12
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 90
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.9
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.828
NA Natrium [mg/100g]: 331
K Kalium [mg/100g]: 107
CA Calcium [mg/100g]: 20
MG Magnesium [mg/100g]: 9
P Phosphor [mg/100g]: 75
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 1.52
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 50
FD Fluorid [µg/100g]: 2

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.2
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.117
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.052
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.033
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.068
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.078
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.422
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.04
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.3
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.02
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.011
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.46
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.031
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.276
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.11
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.02
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.006
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.71
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.012
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.03
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.6
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.55
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.004
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.018
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.023
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.245
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 68

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 583
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.09
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.008
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4
NIA Niacin [mg/100g]: 2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.24
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7
FOLFD Folat [µg/100g]: 7
CLD Chlorid [mg/100g]: 406
S Schwefel [mg/100g]: 8
ID Iodid [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 0.5
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.035
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.03
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.022
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.28
GLUS Glucose [g/100g]: 0.19
FRUS Fructose [g/100g]: 0.09
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.47
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.26
MALS Maltose [g/100g]: 0.096
LACS Lactose [g/100g]: 0.11
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.24
ALA Alanin [g/100g]: 0.6
ARG Arginin [g/100g]: 0.67
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.86
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.126
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.69
GLY Glycin [g/100g]: 0.54
HIS Histidin [g/100g]: 0.339
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.49
LEU Leucin [g/100g]: 0.78
LYS Lysin [g/100g]: 0.83
MET Methionin [g/100g]: 0.27
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.43
PRO Prolin [g/100g]: 0.5
SER Serin [g/100g]: 0.46
THR Threonin [g/100g]: 0.46
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.118
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.36
VAL Valin [g/100g]: 0.52
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.5

Häufige Fragen zu Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce?

100g Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce liefern dir ca. 140 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce liegt bei 9.4g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce?

Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce enthält 9.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 3.52g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce Vitamin C?

Ja, 100g Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce liefern dir 2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce sind 0.03 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce Vitamin B12?

Ja, Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce enthält 0.9 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce?

Der Eisengehalt von Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce?

Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce bietet dir 9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce stecken ca. 20 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce Zink?

Ja, Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce liefert dir 1.52 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce?

Königsberger Klopse mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce enthält 0.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.