Werte je 100 g

Hamburger Hackbeefsteak gebraten

Hamburg beefsteak fried

227kcal

Protein

16.27g

Fett

16.64g

Kohlenhydrate

2.62g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.6
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.62

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 76
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 75
RETOL Retinol [µg/100g]: 74
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 8
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 4.6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.8
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.8
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.72
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.72
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.43
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 4
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.064
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.257
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 110
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.7
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.647

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.692
NA Natrium [mg/100g]: 277
K Kalium [mg/100g]: 255
CA Calcium [mg/100g]: 40
MG Magnesium [mg/100g]: 17
P Phosphor [mg/100g]: 153
FE Eisen [mg/100g]: 2
ZN Zink [mg/100g]: 3.23
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 80

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.44
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0008
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.41
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.059
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.35
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.11
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.48
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.4
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.123
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.52
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.043
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.66
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.05
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.48
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.3
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.28
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0057
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.016
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.18
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.13
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0025
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0025
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.042
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.15
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 137

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 943
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.107
ASH Rohasche [g/100g]: 1.46
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.061
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.813
NIA Niacin [mg/100g]: 3.13
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.48
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 20
FOLFD Folat [µg/100g]: 20
CLD Chlorid [mg/100g]: 417
ID Iodid [µg/100g]: 14
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.03
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.077
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.99
GLUS Glucose [g/100g]: 1.23
FRUS Fructose [g/100g]: 0.76
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.631
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.621
MALS Maltose [g/100g]: 0.01
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.66
ALA Alanin [g/100g]: 1.125
ARG Arginin [g/100g]: 1.128
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.546
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.241
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.699
GLY Glycin [g/100g]: 0.965
HIS Histidin [g/100g]: 0.54
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.899
LEU Leucin [g/100g]: 1.391
LYS Lysin [g/100g]: 1.518
MET Methionin [g/100g]: 0.488
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.799
PRO Prolin [g/100g]: 0.832
SER Serin [g/100g]: 0.876
THR Threonin [g/100g]: 0.811
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.221
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.649
VAL Valin [g/100g]: 0.993
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.54

Häufige Fragen zu Hamburger Hackbeefsteak gebraten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hamburger Hackbeefsteak gebraten?

100g Hamburger Hackbeefsteak gebraten liefern dir ca. 227 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hamburger Hackbeefsteak gebraten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hamburger Hackbeefsteak gebraten liegt bei 16.27g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hamburger Hackbeefsteak gebraten?

Hamburger Hackbeefsteak gebraten enthält 16.64g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hamburger Hackbeefsteak gebraten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.62g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hamburger Hackbeefsteak gebraten Vitamin C?

Ja, 100g Hamburger Hackbeefsteak gebraten liefern dir 2.65 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hamburger Hackbeefsteak gebraten eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hamburger Hackbeefsteak gebraten sind 0.8 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hamburger Hackbeefsteak gebraten Vitamin B12?

Ja, Hamburger Hackbeefsteak gebraten enthält 2.7 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hamburger Hackbeefsteak gebraten?

Der Eisengehalt von Hamburger Hackbeefsteak gebraten liegt bei 2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hamburger Hackbeefsteak gebraten?

Hamburger Hackbeefsteak gebraten bietet dir 17 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hamburger Hackbeefsteak gebraten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hamburger Hackbeefsteak gebraten stecken ca. 40 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hamburger Hackbeefsteak gebraten Zink?

Ja, Hamburger Hackbeefsteak gebraten liefert dir 3.23 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Hamburger Hackbeefsteak gebraten?

Hamburger Hackbeefsteak gebraten enthält 0.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.