Werte je 100 g

Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh

Pankcake dough unsweetened, with milk 3.5 % fat, raw

164kcal

Protein

7.5g

Fett

4.72g

Kohlenhydrate

22.03g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 63.6
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.48
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.08
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 19.95

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 74
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 73
RETOL Retinol [µg/100g]: 72
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 9
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.574
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.574
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.076
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.192
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 60
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.96
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.192
NA Natrium [mg/100g]: 77
K Kalium [mg/100g]: 148
CA Calcium [mg/100g]: 73
MG Magnesium [mg/100g]: 12
P Phosphor [mg/100g]: 119
FE Eisen [mg/100g]: 0.75
ZN Zink [mg/100g]: 0.65
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 119

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.84
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.06587
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.037399
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.02133
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.046419
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.057837
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.185
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.02
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.05
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.015
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.34
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0026
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.46
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.092
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.29
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.009
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.58
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.03
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.02
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.52
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.48
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.003
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.041
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.06
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 119

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 689
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.028
ASH Rohasche [g/100g]: 0.62
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.013
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.09
NIA Niacin [mg/100g]: 0.49
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.69
BIOT Biotin [µg/100g]: 8.8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 21
FOLFD Folat [µg/100g]: 21
CLD Chlorid [mg/100g]: 141
S Schwefel [mg/100g]: 42
ID Iodid [µg/100g]: 18
MO Molybdän [µg/100g]: 1.7
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.028
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.094
GLUS Glucose [g/100g]: 0.09
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00416
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.99
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.09
MALS Maltose [g/100g]: 0.05003
LACS Lactose [g/100g]: 1.85
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.003
ALA Alanin [g/100g]: 0.322
ARG Arginin [g/100g]: 0.36
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.561
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.143
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.75
GLY Glycin [g/100g]: 0.243
HIS Histidin [g/100g]: 0.183
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.359
LEU Leucin [g/100g]: 0.619
LYS Lysin [g/100g]: 0.435
MET Methionin [g/100g]: 0.193
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.383
PRO Prolin [g/100g]: 0.629
SER Serin [g/100g]: 0.469
THR Threonin [g/100g]: 0.293
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.096
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.288
VAL Valin [g/100g]: 0.442
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.24

Häufige Fragen zu Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh?

100g Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh liefern dir ca. 164 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh liegt bei 7.5g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh?

Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh enthält 4.72g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 22.03g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh Vitamin C?

Ja, 100g Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh liefern dir 0.5 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh sind 1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh Vitamin B12?

Ja, Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh enthält 0.96 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh?

Der Eisengehalt von Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh liegt bei 0.75 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh?

Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh bietet dir 12 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh stecken ca. 73 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh Zink?

Ja, Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh liefert dir 0.65 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh?

Pfannkuchenteig/Eierkuchenteig, ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh enthält 1.48 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.