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Experten-ModusReferenzdaten

Werte je 100 g

Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken

"Rohrnudeln" sweet yeast dumplings (of dough prepared with water) baked

347kcal

Protein

6.69g

Fett

14.49g

Kohlenhydrate

46g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 30
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.76
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 9.971
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 36

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 73
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 70
RETOL Retinol [µg/100g]: 66.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 36
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1.9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.9
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.9
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.85
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.2
VITK Vitamin K [µg/100g]: 12
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 10
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.106
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 32
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.518
NA Natrium [mg/100g]: 207
K Kalium [mg/100g]: 100
CA Calcium [mg/100g]: 12
MG Magnesium [mg/100g]: 9
P Phosphor [mg/100g]: 62
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 200
FD Fluorid [µg/100g]: 5

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.69
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.238
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.146
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.084
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.182
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.209
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.67
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.07
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.25
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.71
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.05
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.92
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.06
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.13
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.6
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.59
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.71
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.69
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.007
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.83
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.81
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.044
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.015
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.57
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 45

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1454
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.0017
ASH Rohasche [g/100g]: 0.82
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.004
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2
NIA Niacin [mg/100g]: 0.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.22
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9
FOLFD Folat [µg/100g]: 9
CLD Chlorid [mg/100g]: 336
S Schwefel [mg/100g]: 61
ID Iodid [µg/100g]: 8
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0017
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.048
GLUS Glucose [g/100g]: 0.041
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00746
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 9.923
SUCS Saccharose [g/100g]: 9.791
MALS Maltose [g/100g]: 0.08962
LACS Lactose [g/100g]: 0.042
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.176
ALA Alanin [g/100g]: 0.221
ARG Arginin [g/100g]: 0.278
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.32
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.154
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.03
GLY Glycin [g/100g]: 0.229
HIS Histidin [g/100g]: 0.148
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.267
LEU Leucin [g/100g]: 0.483
LYS Lysin [g/100g]: 0.208
MET Methionin [g/100g]: 0.132
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.333
PRO Prolin [g/100g]: 0.686
SER Serin [g/100g]: 0.339
THR Threonin [g/100g]: 0.212
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.075
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.202
VAL Valin [g/100g]: 0.318
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.06

Häufige Fragen zu Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken?

100g Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken liefern dir ca. 347 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken liegt bei 6.69g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken?

Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken enthält 14.49g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 46g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken Vitamin B12?

Ja, Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken?

Der Eisengehalt von Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken?

Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken bietet dir 9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken stecken ca. 12 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken Zink?

Ja, Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken?

Rohrnudeln (aus Hefeteig mit Wasser zubereitet) gebacken enthält 2.76 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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104 kcal4.7g EW9g KH

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113 kcal5.9g EW16g KH

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167 kcal10.58g EW4g KH

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116 kcal5.5g EW3g KH