Werte je 100 g

Mehlpüfferchen gebraten

"Mehlpüfferchen" fried (small flour pancakes)

284kcal

Protein

7.3g

Fett

10.5g

Kohlenhydrate

38.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 40
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.3
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.066
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 12
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 26.6

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 48
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 47
RETOL Retinol [µg/100g]: 46.1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 11
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.64
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.64
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.7
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 10
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 9
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.12
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 50
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.525

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.452
NA Natrium [mg/100g]: 181
K Kalium [mg/100g]: 185
CA Calcium [mg/100g]: 59
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 211
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.53
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 170
FD Fluorid [µg/100g]: 12

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.046445
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.026369
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.01504
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.03273
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.04078
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.13
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.015
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.9
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.31
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.65
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.013
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.44
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.2
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.6
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.6
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0014
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.009
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.6
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.6
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0013
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0013
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.24
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 62

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1193
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.35
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.1
NIA Niacin [mg/100g]: 0.6
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.36
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 15
FOLFD Folat [µg/100g]: 15
CLD Chlorid [mg/100g]: 87
S Schwefel [mg/100g]: 53
ID Iodid [µg/100g]: 14
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 1.4
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.06
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.109
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.174
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.066
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 4.5
GLUS Glucose [g/100g]: 2.1
FRUS Fructose [g/100g]: 2.4
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 7.51
SUCS Saccharose [g/100g]: 6.01
MALS Maltose [g/100g]: 0.07
LACS Lactose [g/100g]: 1.43
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.617
ALA Alanin [g/100g]: 0.282
ARG Arginin [g/100g]: 0.328
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.457
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.15
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.91
GLY Glycin [g/100g]: 0.239
HIS Histidin [g/100g]: 0.167
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.32
LEU Leucin [g/100g]: 0.555
LYS Lysin [g/100g]: 0.32
MET Methionin [g/100g]: 0.163
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.365
PRO Prolin [g/100g]: 0.68
SER Serin [g/100g]: 0.409
THR Threonin [g/100g]: 0.256
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.089
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.246
VAL Valin [g/100g]: 0.382
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.1

Häufige Fragen zu Mehlpüfferchen gebraten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mehlpüfferchen gebraten?

100g Mehlpüfferchen gebraten liefern dir ca. 284 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mehlpüfferchen gebraten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mehlpüfferchen gebraten liegt bei 7.3g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mehlpüfferchen gebraten?

Mehlpüfferchen gebraten enthält 10.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mehlpüfferchen gebraten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 38.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Mehlpüfferchen gebraten Vitamin C?

Ja, 100g Mehlpüfferchen gebraten liefern dir 0.53 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Mehlpüfferchen gebraten eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Mehlpüfferchen gebraten sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Mehlpüfferchen gebraten Vitamin B12?

Ja, Mehlpüfferchen gebraten enthält 0.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Mehlpüfferchen gebraten?

Der Eisengehalt von Mehlpüfferchen gebraten liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mehlpüfferchen gebraten?

Mehlpüfferchen gebraten bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mehlpüfferchen gebraten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mehlpüfferchen gebraten stecken ca. 59 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mehlpüfferchen gebraten Zink?

Ja, Mehlpüfferchen gebraten liefert dir 0.53 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Mehlpüfferchen gebraten?

Mehlpüfferchen gebraten enthält 2.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.