Werte je 100 g

Butterreis

Buttered rice

152kcal

Protein

2.463g

Fett

5.386g

Kohlenhydrate

23.2g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 68.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.7
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.13
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 23.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 54.7
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 52.7
RETOL Retinol [µg/100g]: 50.7
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 23.5
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.016
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.012
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.004
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.144
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.144
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.023
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.027
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.005
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 11
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.013

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.072
NA Natrium [mg/100g]: 29
K Kalium [mg/100g]: 26
CA Calcium [mg/100g]: 3
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 36
FE Eisen [mg/100g]: 0.098
ZN Zink [mg/100g]: 0.945
CU Kupfer [µg/100g]: 80
MN Mangan [µg/100g]: 224
FD Fluorid [µg/100g]: 4

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.374
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.252
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.127
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.07
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.141
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.158
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.5399
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0505
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.543
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.037
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.447
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.006
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.185
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.105
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.037
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.041
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.178
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.022
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.017
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.155
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.143
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.006
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.00022
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 13

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 641
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.0054
ASH Rohasche [g/100g]: 0.27
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.022
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.807
NIA Niacin [mg/100g]: 0.34
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.153
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.5
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.5
CLD Chlorid [mg/100g]: 38
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 9
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0016
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0038
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.05
GLUS Glucose [g/100g]: 0.04
FRUS Fructose [g/100g]: 0.01
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.081
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.045
LACS Lactose [g/100g]: 0.036
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.888
ALA Alanin [g/100g]: 0.153
ARG Arginin [g/100g]: 0.173
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.239
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.033
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.476
GLY Glycin [g/100g]: 0.125
HIS Histidin [g/100g]: 0.053
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.105
LEU Leucin [g/100g]: 0.203
LYS Lysin [g/100g]: 0.091
MET Methionin [g/100g]: 0.053
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.119
PRO Prolin [g/100g]: 0.131
SER Serin [g/100g]: 0.126
THR Threonin [g/100g]: 0.086
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.028
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.081
VAL Valin [g/100g]: 0.15
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.44

Häufige Fragen zu Butterreis

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Butterreis?

100g Butterreis liefern dir ca. 152 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Butterreis viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Butterreis liegt bei 2.46g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Butterreis?

Butterreis enthält 5.39g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Butterreis?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 23.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Butterreis Vitamin C?

Ja, 100g Butterreis liefern dir 0.01 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Butterreis eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Butterreis sind 0.02 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Butterreis?

Der Eisengehalt von Butterreis liegt bei 0.1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Butterreis?

Butterreis bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Butterreis eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Butterreis stecken ca. 3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Butterreis Zink?

Ja, Butterreis liefert dir 0.95 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Butterreis?

Butterreis enthält 0.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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