Werte je 100 g

Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne

Potato croquettes with carrots and peas in white basic sauce with cream

174kcal

Protein

4.6g

Fett

8.2g

Kohlenhydrate

18.77g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 64
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3.1
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.001
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.39
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 16.38

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 455
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 246
RETOL Retinol [µg/100g]: 36.1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2183
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 660
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.639
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.639
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.5
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.015
VITK Vitamin K [µg/100g]: 12
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 11
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.12
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.09
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 100
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 13

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.232
NA Natrium [mg/100g]: 93
K Kalium [mg/100g]: 368
CA Calcium [mg/100g]: 22
MG Magnesium [mg/100g]: 24
P Phosphor [mg/100g]: 74
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.58
CU Kupfer [µg/100g]: 110
MN Mangan [µg/100g]: 180
FD Fluorid [µg/100g]: 13

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.4
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.048
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.016
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.014
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.028
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.033
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.14
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.004
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.8
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.29
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.98
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.08
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.79
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.07
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.82
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.52
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.51
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.3
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.29
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0009
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0008
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.013
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.2
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 37

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 728
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.159
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.02
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.8
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.5
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 26
FOLFD Folat [µg/100g]: 26
CLD Chlorid [mg/100g]: 153
S Schwefel [mg/100g]: 12
ID Iodid [µg/100g]: 8
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 8
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.002
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.043
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.004
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.11
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.001
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.68
GLUS Glucose [g/100g]: 0.37
FRUS Fructose [g/100g]: 0.31
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.71
SUCS Saccharose [g/100g]: 1.45
MALS Maltose [g/100g]: 0.15
LACS Lactose [g/100g]: 0.109
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.65
ALA Alanin [g/100g]: 0.2
ARG Arginin [g/100g]: 0.3
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.48
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.081
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.88
GLY Glycin [g/100g]: 0.16
HIS Histidin [g/100g]: 0.103
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.2
LEU Leucin [g/100g]: 0.31
LYS Lysin [g/100g]: 0.25
MET Methionin [g/100g]: 0.079
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.22
PRO Prolin [g/100g]: 0.26
SER Serin [g/100g]: 0.23
THR Threonin [g/100g]: 0.18
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.054
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.16
VAL Valin [g/100g]: 0.25
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.8

Häufige Fragen zu Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

100g Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liefern dir ca. 174 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liegt bei 4.6g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne enthält 8.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 18.77g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liefern dir 13 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne Vitamin B12?

Ja, Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Der Eisengehalt von Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne bietet dir 24 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne stecken ca. 22 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne Zink?

Ja, Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liefert dir 0.58 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Kartoffelkroketten mit Karotten und Erbsen in Grundsauce hell/weiß mit Sahne enthält 3.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.