Werte je 100 g

Bechamelkartoffeln

Bechamel potatoes

79kcal

Protein

2.16g

Fett

2.5g

Kohlenhydrate

11.37g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 80
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.54
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 9.83

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 27
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 24
RETOL Retinol [µg/100g]: 21.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 31
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.005
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.004
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.04
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 40
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 14

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.2
NA Natrium [mg/100g]: 80
K Kalium [mg/100g]: 261
CA Calcium [mg/100g]: 30
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 41
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.27
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 70
FD Fluorid [µg/100g]: 7

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.111
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.058
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.033
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.067
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.078
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.255
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.025
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.7
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.017
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.22
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.003
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.54
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.007
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.046
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.47
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.002
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.00002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.07
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.01
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.05
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.05
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.003
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.01
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 7

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 333
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.023
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.011
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1
NIA Niacin [mg/100g]: 0.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.33
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 12
FOLFD Folat [µg/100g]: 12
CLD Chlorid [mg/100g]: 70
S Schwefel [mg/100g]: 6
ID Iodid [µg/100g]: 6
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.015
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0013
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.007
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.45
GLUS Glucose [g/100g]: 0.26
FRUS Fructose [g/100g]: 0.19
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.09
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.26
MALS Maltose [g/100g]: 0.021
LACS Lactose [g/100g]: 0.81
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.79
ALA Alanin [g/100g]: 0.08
ARG Arginin [g/100g]: 0.11
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.32
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.032
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.44
GLY Glycin [g/100g]: 0.07
HIS Histidin [g/100g]: 0.055
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.09
LEU Leucin [g/100g]: 0.15
LYS Lysin [g/100g]: 0.15
MET Methionin [g/100g]: 0.029
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.1
PRO Prolin [g/100g]: 0.14
SER Serin [g/100g]: 0.1
THR Threonin [g/100g]: 0.08
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.028
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.09
VAL Valin [g/100g]: 0.11
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.3

Häufige Fragen zu Bechamelkartoffeln

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Bechamelkartoffeln?

100g Bechamelkartoffeln liefern dir ca. 79 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Bechamelkartoffeln viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Bechamelkartoffeln liegt bei 2.16g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Bechamelkartoffeln?

Bechamelkartoffeln enthält 2.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Bechamelkartoffeln?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 11.37g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Bechamelkartoffeln Vitamin C?

Ja, 100g Bechamelkartoffeln liefern dir 14 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Bechamelkartoffeln eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Bechamelkartoffeln sind 0.01 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Bechamelkartoffeln Vitamin B12?

Ja, Bechamelkartoffeln enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Bechamelkartoffeln?

Der Eisengehalt von Bechamelkartoffeln liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Bechamelkartoffeln?

Bechamelkartoffeln bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Bechamelkartoffeln eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Bechamelkartoffeln stecken ca. 30 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Bechamelkartoffeln Zink?

Ja, Bechamelkartoffeln liefert dir 0.27 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Bechamelkartoffeln?

Bechamelkartoffeln enthält 1.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Weitere Lebensmittel aus Menükomponenten (pflanzlich)

Alle anzeigen →

X0A4000

Haferflocken gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung

120 kcal4.6g EW16.5g KH

X810123

Milchreis gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, Zucker und Zimt

142 kcal4.83g EW23.2g KH

X570153

Grüne Erbsen gekocht, in Grundsauce hell/weiß

80 kcal4.8g EW10.38g KH

X952133

Haferflockenbrei gesüßt, mit Butter und Ei

137 kcal6g EW12.3g KH

X532263

Broccoli gedünstet, mit Bechamelsauce

69 kcal3.08g EW4.3g KH

X321263

Tomatensauce aus frischen Tomaten

111 kcal1.004g EW4.39g KH