Werte je 100 g

Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce

Potatoes with herb sauce from white basic sauce

79kcal

Protein

1.56g

Fett

Kohlenhydrate

10.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 81
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.86
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 9.84

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 38
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 33
RETOL Retinol [µg/100g]: 29
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 48
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.008
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.007
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.107
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.107
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.02
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 30
VITC Vitamin C [mg/100g]: 14

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.29
NA Natrium [mg/100g]: 116
K Kalium [mg/100g]: 237
CA Calcium [mg/100g]: 10
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 25
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.21
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 70
FD Fluorid [µg/100g]: 7

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.8
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.121
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.051
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.035
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.07
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.08
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.3
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.016
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.8
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.011
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.27
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.002
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.69
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.083
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.6
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.001
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.00001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.09
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.01
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.07
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.07
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.002
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0035
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 7

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 330
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.03
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.009
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.8
NIA Niacin [mg/100g]: 0.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.28
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 51
S Schwefel [mg/100g]: 2
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.03
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0012
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.005
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.41
GLUS Glucose [g/100g]: 0.24
FRUS Fructose [g/100g]: 0.17
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.45
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.28
MALS Maltose [g/100g]: 0.021
LACS Lactose [g/100g]: 0.152
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.54
ALA Alanin [g/100g]: 0.06
ARG Arginin [g/100g]: 0.09
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.28
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.027
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.33
GLY Glycin [g/100g]: 0.06
HIS Histidin [g/100g]: 0.039
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.06
LEU Leucin [g/100g]: 0.1
LYS Lysin [g/100g]: 0.1
MET Methionin [g/100g]: 0.016
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.07
PRO Prolin [g/100g]: 0.08
SER Serin [g/100g]: 0.07
THR Threonin [g/100g]: 0.06
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.019
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.07
VAL Valin [g/100g]: 0.08
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.3

Häufige Fragen zu Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce?

100g Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce liefern dir ca. 79 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce liegt bei 1.56g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce?

Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce enthält 3g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 10.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce liefern dir 14 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce sind 0.01 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce?

Der Eisengehalt von Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce?

Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce stecken ca. 10 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce Zink?

Ja, Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce liefert dir 0.21 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce?

Kartoffelgemüse mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce enthält 1.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.