Werte je 100 g

Tatarensauce

Tatar sauce

260kcal

Protein

4.9g

Fett

25.4g

Kohlenhydrate

2.3g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.4
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.01
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.004
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.3
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.02

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 122
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 115
RETOL Retinol [µg/100g]: 108
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 84
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 4.6
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 4.6
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.021
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 7.33
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.245
VITK Vitamin K [µg/100g]: 36
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 29
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.04
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.2
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 50
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.7

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.05
NA Natrium [mg/100g]: 420
K Kalium [mg/100g]: 110
CA Calcium [mg/100g]: 60
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 100
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.61
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 50

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.7
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.3
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.3
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.9
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.12
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.06
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.02
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 13.3
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.11
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 12.8
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.25
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.08
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.95
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.72
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 1.68
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.03
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 4.23
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 4.18
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.003
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.045
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.66
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 132

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1074
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.6
ASH Rohasche [g/100g]: 1.6
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.024
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.29
NIA Niacin [mg/100g]: 0.12
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.52
BIOT Biotin [µg/100g]: 7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 30
FOLFD Folat [µg/100g]: 30
CLD Chlorid [mg/100g]: 700
S Schwefel [mg/100g]: 11
ID Iodid [µg/100g]: 19
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.36
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.1
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.125
MANTL Mannit [g/100g]: 0.004
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.03
GLUS Glucose [g/100g]: 0.5
FRUS Fructose [g/100g]: 0.32
GALS Galactose [g/100g]: 0.21
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.5
MALS Maltose [g/100g]: 0.002
LACS Lactose [g/100g]: 0.8
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.1
ALA Alanin [g/100g]: 0.25
ARG Arginin [g/100g]: 0.27
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.45
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.082
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.65
GLY Glycin [g/100g]: 0.16
HIS Histidin [g/100g]: 0.11
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.27
LEU Leucin [g/100g]: 0.41
LYS Lysin [g/100g]: 0.32
MET Methionin [g/100g]: 0.13
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.25
PRO Prolin [g/100g]: 0.23
SER Serin [g/100g]: 0.32
THR Threonin [g/100g]: 0.22
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.07
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.19
VAL Valin [g/100g]: 0.32
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.8

Häufige Fragen zu Tatarensauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Tatarensauce?

100g Tatarensauce liefern dir ca. 260 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Tatarensauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Tatarensauce liegt bei 4.9g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Tatarensauce?

Tatarensauce enthält 25.4g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Tatarensauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Tatarensauce Vitamin C?

Ja, 100g Tatarensauce liefern dir 1.7 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Tatarensauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Tatarensauce sind 1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Tatarensauce Vitamin B12?

Ja, Tatarensauce enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Tatarensauce?

Der Eisengehalt von Tatarensauce liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Tatarensauce?

Tatarensauce bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Tatarensauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Tatarensauce stecken ca. 60 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Tatarensauce Zink?

Ja, Tatarensauce liefert dir 0.61 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Tatarensauce?

Tatarensauce enthält 0.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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