Werte je 100 g

Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne

Meat salad (beef) with mayonnaise, diluted with sour cream

231kcal

Protein

13.9g

Fett

18.5g

Kohlenhydrate

1.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 64.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.2
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.01
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.004
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.7

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 69
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 63
RETOL Retinol [µg/100g]: 57
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 71
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1.5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 3.1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 3.1
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.015
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 4.92
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.164
VITK Vitamin K [µg/100g]: 26
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 20
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.04
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.15
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 110
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.7
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.7

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.6
NA Natrium [mg/100g]: 240
K Kalium [mg/100g]: 190
CA Calcium [mg/100g]: 40
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 140
FE Eisen [mg/100g]: 1.9
ZN Zink [mg/100g]: 2.61
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 30
FD Fluorid [µg/100g]: 17

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.3
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.3
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.012
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.8
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.08
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.04
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9.6
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.027
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.16
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.024
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 9.2
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.17
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.04
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.93
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.14
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 1.13
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.78
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.76
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.43
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 93

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 958
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.46
ASH Rohasche [g/100g]: 1.1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.008
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.84
NIA Niacin [mg/100g]: 1.67
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.65
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 420
S Schwefel [mg/100g]: 7
ID Iodid [µg/100g]: 8
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.29
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.034
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.124
MANTL Mannit [g/100g]: 0.004
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.72
GLUS Glucose [g/100g]: 0.33
FRUS Fructose [g/100g]: 0.25
GALS Galactose [g/100g]: 0.14
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.44
LACS Lactose [g/100g]: 0.6
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.67
ALA Alanin [g/100g]: 1
ARG Arginin [g/100g]: 0.93
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.43
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.183
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.49
GLY Glycin [g/100g]: 0.89
HIS Histidin [g/100g]: 0.5
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.78
LEU Leucin [g/100g]: 1.22
LYS Lysin [g/100g]: 1.36
MET Methionin [g/100g]: 0.4
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.67
PRO Prolin [g/100g]: 0.79
SER Serin [g/100g]: 0.75
THR Threonin [g/100g]: 0.71
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.19
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.56
VAL Valin [g/100g]: 0.84
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.2

Häufige Fragen zu Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

100g Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liefern dir ca. 231 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liegt bei 13.9g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne enthält 18.5g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne Vitamin C?

Ja, 100g Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liefern dir 0.7 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne sind 1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne Vitamin B12?

Ja, Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne enthält 1.7 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

Der Eisengehalt von Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liegt bei 1.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne stecken ca. 40 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne Zink?

Ja, Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liefert dir 2.61 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

Fleischsalat (Rind) mit Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne enthält 0.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.