Werte je 100 g

Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade

Sausage salad with gherkin and vinegar marinade

251kcal

Protein

7.58g

Fett

23.44g

Kohlenhydrate

1.55g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 64.6
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.2
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.01
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.011
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.53
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 13
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 77
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.8
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.8
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.007
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.346
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 10
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.01
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.16
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.08
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 136
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 13.235

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.87
NA Natrium [mg/100g]: 748
K Kalium [mg/100g]: 150
CA Calcium [mg/100g]: 25
MG Magnesium [mg/100g]: 11.3
P Phosphor [mg/100g]: 93
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.98
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 44

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.14
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.002
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.002
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.015
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.017
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.26
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.014
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.33
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.33
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.07
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 11.21
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.012
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.45
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 10.49
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.21
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.05
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.83
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.72
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.69
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.017
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 3.1
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.96
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.014
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.077
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.017
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.041
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.93
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 35.7

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1039
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 1.11
ASH Rohasche [g/100g]: 2.17
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.37
NIA Niacin [mg/100g]: 2.05
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.35
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.79
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4.8
FOLFD Folat [µg/100g]: 4.8
CLD Chlorid [mg/100g]: 1092
S Schwefel [mg/100g]: 75
ID Iodid [µg/100g]: 15
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 1.3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.56
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.001
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.37
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.175
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 0.007
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.004
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.91
GLUS Glucose [g/100g]: 0.55
FRUS Fructose [g/100g]: 0.36
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.62
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.62
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.824
ALA Alanin [g/100g]: 0.496
ARG Arginin [g/100g]: 0.484
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.652
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.073
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.108
GLY Glycin [g/100g]: 0.633
HIS Histidin [g/100g]: 0.239
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.306
LEU Leucin [g/100g]: 0.541
LYS Lysin [g/100g]: 0.574
MET Methionin [g/100g]: 0.146
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.281
PRO Prolin [g/100g]: 0.44
SER Serin [g/100g]: 0.294
THR Threonin [g/100g]: 0.298
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.079
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.182
VAL Valin [g/100g]: 0.36
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.21

Häufige Fragen zu Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade?

100g Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade liefern dir ca. 251 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade liegt bei 7.58g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade?

Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade enthält 23.44g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.55g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade Vitamin C?

Ja, 100g Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade liefern dir 13.24 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade Vitamin B12?

Ja, Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade?

Der Eisengehalt von Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade?

Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade bietet dir 11.3 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade stecken ca. 25 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade Zink?

Ja, Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade liefert dir 0.98 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade?

Wurstsalat mit Gewürzgurke und Essigmarinade enthält 0.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.