Werte je 100 g

Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade

Rice salad with vegetables, boiled ham and vinegar marinade

114kcal

Protein

4.94g

Fett

6.96g

Kohlenhydrate

6.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.7
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.2
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.01
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.34
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.28
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 4.2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 81
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 41
RETOL Retinol [µg/100g]: 0.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 461
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 47
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.05
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.05
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.854
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.854
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.027
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.395
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
VITK Vitamin K [µg/100g]: 16
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 16
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.41
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.11
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.06
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 109
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.08
VITC Vitamin C [mg/100g]: 27.58

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.708
NA Natrium [mg/100g]: 283
K Kalium [mg/100g]: 161
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 73
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.67
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 130
FD Fluorid [µg/100g]: 8

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.66
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00037
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00006
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0003
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.001
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.41
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.17
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.84
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.00014
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.71
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.08
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.81
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.54
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.54
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.27
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.26
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0000038
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.007
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.19
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 8

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 475
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.79
ASH Rohasche [g/100g]: 1.19
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.022
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.06
NIA Niacin [mg/100g]: 1.08
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 18
FOLFD Folat [µg/100g]: 18
CLD Chlorid [mg/100g]: 475
S Schwefel [mg/100g]: 31
ID Iodid [µg/100g]: 6
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 4
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.43
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.09
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.16
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.11
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 0.33
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.69
GLUS Glucose [g/100g]: 0.94
FRUS Fructose [g/100g]: 0.75
GALS Galactose [g/100g]: 0.00352
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.59
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.59
MALS Maltose [g/100g]: 0.001
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.008
ALA Alanin [g/100g]: 0.284
ARG Arginin [g/100g]: 0.302
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.448
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.059
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.804
GLY Glycin [g/100g]: 0.248
HIS Histidin [g/100g]: 0.164
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.228
LEU Leucin [g/100g]: 0.382
LYS Lysin [g/100g]: 0.396
MET Methionin [g/100g]: 0.105
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.197
PRO Prolin [g/100g]: 0.203
SER Serin [g/100g]: 0.188
THR Threonin [g/100g]: 0.212
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.059
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.175
VAL Valin [g/100g]: 0.265
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.79

Häufige Fragen zu Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade?

100g Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade liefern dir ca. 114 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade liegt bei 4.94g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade?

Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade enthält 6.96g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 6.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade Vitamin C?

Ja, 100g Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade liefern dir 27.58 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade sind 0.05 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade Vitamin B12?

Ja, Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade enthält 0.08 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade?

Der Eisengehalt von Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade?

Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade Zink?

Ja, Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade liefert dir 0.67 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade?

Reissalat mit Gemüse, Kochschinken und Essigmarinade enthält 1.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.