Werte je 100 g

Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken

Truffled tongue pate with button mushrooms and shortcrust pastry, baked

236kcal

Protein

14.59g

Fett

16.03g

Kohlenhydrate

7.84g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 58.4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.2
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.47
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.211
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 7.16

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 44
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 43
RETOL Retinol [µg/100g]: 41.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 18
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.58
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.58
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
VITK Vitamin K [µg/100g]: 8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.142
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.183
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 110
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.2
NA Natrium [mg/100g]: 500
K Kalium [mg/100g]: 188
CA Calcium [mg/100g]: 8
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 120
FE Eisen [mg/100g]: 1.4
ZN Zink [mg/100g]: 1.35
CU Kupfer [µg/100g]: 130
MN Mangan [µg/100g]: 80
FD Fluorid [µg/100g]: 3

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.77
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.195
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.098
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.054
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.109
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.13
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.553
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.05
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.66
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.83
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.1
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.35
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.35
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.3
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.54
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.15
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.12
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.38
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.3
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.64
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 75

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 981
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.03
ASH Rohasche [g/100g]: 2.2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.012
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.16
NIA Niacin [mg/100g]: 3.61
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.35
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 5
FOLFD Folat [µg/100g]: 5
CLD Chlorid [mg/100g]: 1000
S Schwefel [mg/100g]: 13
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 0.7
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.02
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0029
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.002
MANTL Mannit [g/100g]: 0.45
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.02
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.211
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.165
MALS Maltose [g/100g]: 0.01784
LACS Lactose [g/100g]: 0.028
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.896
ALA Alanin [g/100g]: 0.951
ARG Arginin [g/100g]: 1.293
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.35
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.199
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.7
GLY Glycin [g/100g]: 1.219
HIS Histidin [g/100g]: 0.567
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.747
LEU Leucin [g/100g]: 1.305
LYS Lysin [g/100g]: 1.084
MET Methionin [g/100g]: 0.573
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.89
PRO Prolin [g/100g]: 1.08
SER Serin [g/100g]: 0.729
THR Threonin [g/100g]: 0.756
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.153
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.603
VAL Valin [g/100g]: 0.821
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.4

Häufige Fragen zu Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken?

100g Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken liefern dir ca. 236 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken liegt bei 14.59g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken?

Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken enthält 16.03g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 7.84g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken Vitamin C?

Ja, 100g Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken liefern dir 0.4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken Vitamin B12?

Ja, Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken?

Der Eisengehalt von Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken liegt bei 1.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken?

Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken stecken ca. 8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken Zink?

Ja, Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken liefert dir 1.35 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken?

Getrüffelte Zungenpastete mit Champignons und Mürbeteig, gebacken enthält 1.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.