Werte je 100 g

Corned Beef gekocht

Corned beef boiled

138kcal

Protein

22.448g

Fett

5.172g

Kohlenhydrate

0.29g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 71.23
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.29
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 0.1
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.08
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.02

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 14
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 13
RETOL Retinol [µg/100g]: 13
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.3
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.3
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5.18
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.964
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4.22
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.014
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.092
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 28
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 11.034

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.2
NA Natrium [mg/100g]: 500
K Kalium [mg/100g]: 75
CA Calcium [mg/100g]: 30
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 96
FE Eisen [mg/100g]: 2.4
ZN Zink [mg/100g]: 4.4
CU Kupfer [µg/100g]: 102
MN Mangan [µg/100g]: 48
FD Fluorid [µg/100g]: 61

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.171
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.003
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0049
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.162
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.272
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.682
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.005
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.46
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.021
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.2125
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.075
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.125
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.302
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.058
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.044
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.011
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.242
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.202
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.014
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.024
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.16
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 72

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 579
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.005
ASH Rohasche [g/100g]: 1.168
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.065
NIA Niacin [mg/100g]: 1.782
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.23
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 1400
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 4.4
MO Molybdän [µg/100g]: 0.3
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.001
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.001
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.001
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.177
ALA Alanin [g/100g]: 1.876
ARG Arginin [g/100g]: 1.802
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.131
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.133
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.548
GLY Glycin [g/100g]: 2.921
HIS Histidin [g/100g]: 0.786
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.097
LEU Leucin [g/100g]: 1.707
LYS Lysin [g/100g]: 1.883
MET Methionin [g/100g]: 0.579
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.807
PRO Prolin [g/100g]: 2.071
SER Serin [g/100g]: 1.074
THR Threonin [g/100g]: 0.993
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.197
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.672
VAL Valin [g/100g]: 1.128
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.592

Häufige Fragen zu Corned Beef gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Corned Beef gekocht?

100g Corned Beef gekocht liefern dir ca. 138 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Corned Beef gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Corned Beef gekocht liegt bei 22.45g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Corned Beef gekocht?

Corned Beef gekocht enthält 5.17g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Corned Beef gekocht?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.29g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Corned Beef gekocht Vitamin C?

Ja, 100g Corned Beef gekocht liefern dir 11.03 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Corned Beef gekocht eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Corned Beef gekocht sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Corned Beef gekocht Vitamin B12?

Ja, Corned Beef gekocht enthält 2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Corned Beef gekocht?

Der Eisengehalt von Corned Beef gekocht liegt bei 2.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Corned Beef gekocht?

Corned Beef gekocht bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Corned Beef gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Corned Beef gekocht stecken ca. 30 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Corned Beef gekocht Zink?

Ja, Corned Beef gekocht liefert dir 4.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Corned Beef gekocht?

Corned Beef gekocht enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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