Werte je 100 g

Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch

Veal fleischkaese sausage with pork

365kcal

Protein

12.95g

Fett

34.78g

Kohlenhydrate

0.11g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 49.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.06
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.11

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 10
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 9
RETOL Retinol [µg/100g]: 8.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.62
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.62
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.7
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.7
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
VITK Vitamin K [µg/100g]: 8.83
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.9
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 7.93
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.157
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.122
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 147
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.9

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2.075
NA Natrium [mg/100g]: 830
K Kalium [mg/100g]: 180
CA Calcium [mg/100g]: 8
MG Magnesium [mg/100g]: 10
P Phosphor [mg/100g]: 180
FE Eisen [mg/100g]: 0.938
ZN Zink [mg/100g]: 1.78
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 26

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 13.54
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.861
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 8.11
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.21
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 4.205
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 14.45
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.19
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.08
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.51
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 12.51
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.15
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.69
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.22
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.18
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.46
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.33
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.09
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.03
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.78
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 62

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1509
ASH Rohasche [g/100g]: 2.7
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.49
NIA Niacin [mg/100g]: 3.87
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.32
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 1231
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.981
ALA Alanin [g/100g]: 0.89
ARG Arginin [g/100g]: 1.079
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.103
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.187
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.243
GLY Glycin [g/100g]: 0.918
HIS Histidin [g/100g]: 0.487
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.675
LEU Leucin [g/100g]: 1.09
LYS Lysin [g/100g]: 0.952
MET Methionin [g/100g]: 0.454
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.779
PRO Prolin [g/100g]: 0.764
SER Serin [g/100g]: 0.632
THR Threonin [g/100g]: 0.658
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.157
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.554
VAL Valin [g/100g]: 0.729
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.07

Häufige Fragen zu Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch?

100g Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch liefern dir ca. 365 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch liegt bei 12.95g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch?

Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch enthält 34.78g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.11g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch sind 0.62 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch Vitamin B12?

Ja, Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch enthält 0.9 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch?

Der Eisengehalt von Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch liegt bei 0.94 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch?

Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch bietet dir 10 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch stecken ca. 8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch Zink?

Ja, Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch liefert dir 1.78 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch?

Kalbfleischkäse mit Schweinefleisch enthält 0.06 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.