Werte je 100 g

Rindsbratwurst

Beef-Bratwurst

213kcal

Protein

10.884g

Fett

18.78g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 67.9

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 44
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 44
RETOL Retinol [µg/100g]: 44
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.39
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.39
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.014
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.117
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 45
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.908
NA Natrium [mg/100g]: 763
K Kalium [mg/100g]: 109
CA Calcium [mg/100g]: 15.2
MG Magnesium [mg/100g]: 8.1
P Phosphor [mg/100g]: 140
FE Eisen [mg/100g]: 1.208
ZN Zink [mg/100g]: 2.71
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 11

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 8.112
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0006
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0006
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.704
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.106
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.937
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.169
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.194
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0006
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9.274
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.304
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.067
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7.899
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.003825
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.595
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.2098
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.20736
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0024
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.385
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.379
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.00611
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 46

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 880
ASH Rohasche [g/100g]: 1.62
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.541
NIA Niacin [mg/100g]: 2.174
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.1
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 1107
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.308
ALA Alanin [g/100g]: 0.819
ARG Arginin [g/100g]: 0.76
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.089
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.139
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.012
GLY Glycin [g/100g]: 0.754
HIS Histidin [g/100g]: 0.409
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.611
LEU Leucin [g/100g]: 0.958
LYS Lysin [g/100g]: 1.132
MET Methionin [g/100g]: 0.324
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.519
PRO Prolin [g/100g]: 0.616
SER Serin [g/100g]: 0.553
THR Threonin [g/100g]: 0.566
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.142
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.436
VAL Valin [g/100g]: 0.647
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.741

Häufige Fragen zu Rindsbratwurst

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rindsbratwurst?

100g Rindsbratwurst liefern dir ca. 213 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rindsbratwurst viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rindsbratwurst liegt bei 10.88g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rindsbratwurst?

Rindsbratwurst enthält 18.78g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Ist Rindsbratwurst eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rindsbratwurst sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rindsbratwurst Vitamin B12?

Ja, Rindsbratwurst enthält 1.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rindsbratwurst?

Der Eisengehalt von Rindsbratwurst liegt bei 1.21 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rindsbratwurst?

Rindsbratwurst bietet dir 8.1 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rindsbratwurst eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rindsbratwurst stecken ca. 15.2 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rindsbratwurst Zink?

Ja, Rindsbratwurst liefert dir 2.71 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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