Werte je 100 g

Salami Kroatische Art

Salami Croatian-type

269kcal

Protein

25.12g

Fett

18.65g

Kohlenhydrate

0.18g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 51
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.18

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 13
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 13
RETOL Retinol [µg/100g]: 13
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.41
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.41
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.82
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.82
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.15
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
VITK Vitamin K [µg/100g]: 22.3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 21
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.638
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.169
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 573
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 3.8
NA Natrium [mg/100g]: 1500
K Kalium [mg/100g]: 445
CA Calcium [mg/100g]: 11.6
MG Magnesium [mg/100g]: 27
P Phosphor [mg/100g]: 226
FE Eisen [mg/100g]: 1.15
ZN Zink [mg/100g]: 2.95
CU Kupfer [µg/100g]: 72
MN Mangan [µg/100g]: 33

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.94
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0003
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.264
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.18
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.055
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.384
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.022
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.005
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.005
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.15
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.018
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.433
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.455
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.11
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.13
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.005
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.18
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.14
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.005
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.81
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.701
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.018
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.005
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.08
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.59
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 78

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1121
ASH Rohasche [g/100g]: 5.1
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 18.92
NIA Niacin [mg/100g]: 13.47
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.42
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 2200
ID Iodid [µg/100g]: 1.59
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 12.947
ALA Alanin [g/100g]: 1.744
ARG Arginin [g/100g]: 2.349
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.589
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.403
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.547
GLY Glycin [g/100g]: 1.594
HIS Histidin [g/100g]: 1.204
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.42
LEU Leucin [g/100g]: 2.335
LYS Lysin [g/100g]: 1.838
MET Methionin [g/100g]: 1.067
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.885
PRO Prolin [g/100g]: 1.367
SER Serin [g/100g]: 1.296
THR Threonin [g/100g]: 1.352
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.327
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.215
VAL Valin [g/100g]: 1.519
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.02

Häufige Fragen zu Salami Kroatische Art

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Salami Kroatische Art?

100g Salami Kroatische Art liefern dir ca. 269 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Salami Kroatische Art viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Salami Kroatische Art liegt bei 25.12g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Salami Kroatische Art?

Salami Kroatische Art enthält 18.65g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Salami Kroatische Art?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.18g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Salami Kroatische Art eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Salami Kroatische Art sind 0.41 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Salami Kroatische Art Vitamin B12?

Ja, Salami Kroatische Art enthält 1.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Salami Kroatische Art?

Der Eisengehalt von Salami Kroatische Art liegt bei 1.15 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Salami Kroatische Art?

Salami Kroatische Art bietet dir 27 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Salami Kroatische Art eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Salami Kroatische Art stecken ca. 11.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Salami Kroatische Art Zink?

Ja, Salami Kroatische Art liefert dir 2.95 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Salami Kroatische Art?

Salami Kroatische Art enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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