Werte je 100 g

Salami (Schwein)

Q: Wie viele Kalorien hat Salami (Schwein)?

100g Salami (Schwein) liefern dir ca. 374 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Salami (Schwein) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Salami (Schwein) liegt bei 23.54g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Salami (Schwein)?

Salami (Schwein) enthält 30.9g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Q: Enthält Salami (Schwein) Vitamin C?

Ja, 100g Salami (Schwein) liefern dir 14 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Q: Ist Salami (Schwein) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Salami (Schwein) sind 0.42 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Q: Liefert Salami (Schwein) Vitamin B12?

Ja, Salami (Schwein) enthält 1.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Q: Wie viel Eisen ist in Salami (Schwein)?

Der Eisengehalt von Salami (Schwein) liegt bei 1.65 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Salami (Schwein)?

Salami (Schwein) bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Salami (Schwein) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Salami (Schwein) stecken ca. 23 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Salami (Schwein) Zink?

Ja, Salami (Schwein) liefert dir 3.26 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Pork salami

374kcal

Protein

23.54g

Fett

30.9g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 40.1
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: <LOD
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: <LOD
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: <LOD

Vitamine

CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: <LOD
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.42
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.42
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5.609
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.224
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5.385
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.61
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.2
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 510
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 14

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 4.1
NA Natrium [mg/100g]: 1640
K Kalium [mg/100g]: 491
CA Calcium [mg/100g]: 23
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 225
FE Eisen [mg/100g]: 1.65
ZN Zink [mg/100g]: 3.26
CU Kupfer [µg/100g]: 100
MN Mangan [µg/100g]: 204
FD Fluorid [µg/100g]: 56

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 12.309
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: <LOD
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: <LOD
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.003
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.028
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.034
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.449
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.015
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.419
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.09
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 4.2
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.068
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: <LOD
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 13.366
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.006
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.706
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 12.36
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.279
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.015
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.014
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.293
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.241
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.006
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.034
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.012
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 3.699
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 3.417
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.022
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.161
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.031
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.084
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.256
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 83.7

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1551
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.594
ASH Rohasche [g/100g]: 4.93
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12.163
NIA Niacin [mg/100g]: 7.33
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.626
BIOT Biotin [µg/100g]: 2.845
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9.67
FOLFD Folat [µg/100g]: 9.67
CLD Chlorid [mg/100g]: 2426
S Schwefel [mg/100g]: 239
ID Iodid [µg/100g]: 39
CR Chrom [µg/100g]: 2.7
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.082
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.512
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.61
ALA Alanin [g/100g]: 1.37
ARG Arginin [g/100g]: 1.39
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.11
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.26
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.46
GLY Glycin [g/100g]: 1.21
HIS Histidin [g/100g]: 0.9
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.06
LEU Leucin [g/100g]: 1.81
LYS Lysin [g/100g]: 1.99
MET Methionin [g/100g]: 0.5
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.9
PRO Prolin [g/100g]: 0.98
SER Serin [g/100g]: 0.87
THR Threonin [g/100g]: 0.99
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.29
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.69
VAL Valin [g/100g]: 1.17
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.766

Häufige Fragen zu Salami (Schwein)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Salami (Schwein)?

100g Salami (Schwein) liefern dir ca. 374 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Salami (Schwein) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Salami (Schwein) liegt bei 23.54g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Salami (Schwein)?

Salami (Schwein) enthält 30.9g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Enthält Salami (Schwein) Vitamin C?

Ja, 100g Salami (Schwein) liefern dir 14 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Salami (Schwein) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Salami (Schwein) sind 0.42 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Salami (Schwein) Vitamin B12?

Ja, Salami (Schwein) enthält 1.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Salami (Schwein)?

Der Eisengehalt von Salami (Schwein) liegt bei 1.65 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Salami (Schwein)?

Salami (Schwein) bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Salami (Schwein) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Salami (Schwein) stecken ca. 23 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Salami (Schwein) Zink?

Ja, Salami (Schwein) liefert dir 3.26 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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