Werte je 100 g

Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett

Chicken heart, braised without fat

152kcal

Protein

15.85g

Fett

9.87g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75.49

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 33.7
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 33.7
RETOL Retinol [µg/100g]: 33.7
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.68
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.68
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.97
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.97
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.32
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
VITK Vitamin K [µg/100g]: 86.5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.8
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 85.7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.17387
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 1.15776
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 159
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 5.76

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1382
NA Natrium [mg/100g]: 55.3
K Kalium [mg/100g]: 163.7
CA Calcium [mg/100g]: 5.8
MG Magnesium [mg/100g]: 14.2
P Phosphor [mg/100g]: 153.7
FE Eisen [mg/100g]: 3.4954
ZN Zink [mg/100g]: 1.9791
CU Kupfer [µg/100g]: 151.5
MN Mangan [µg/100g]: 57.4

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.459
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0171
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0493
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.006
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.856
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0078
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.516
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.615
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.373
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.1658
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.047
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0292
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.058
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1524
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1346
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0017
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0046
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0099
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0016
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.905
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.719
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0005
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0111
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0169
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0176
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.14
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.058
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 216.7

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 635
ASH Rohasche [g/100g]: 1.33
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.028
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.4
NIA Niacin [mg/100g]: 6.9
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 2.68
BIOT Biotin [µg/100g]: 2.78
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 26.1
FOLFD Folat [µg/100g]: 26.1
CR Chrom [µg/100g]: 3.4
MO Molybdän [µg/100g]: 5.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.19533
ALA Alanin [g/100g]: 0.96978
ARG Arginin [g/100g]: 1.04379
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.4666
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.29123
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.38468
GLY Glycin [g/100g]: 0.90758
HIS Histidin [g/100g]: 0.43351
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.75103
LEU Leucin [g/100g]: 1.37701
LYS Lysin [g/100g]: 1.31286
MET Methionin [g/100g]: 0.4446
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.70586
PRO Prolin [g/100g]: 0.73234
SER Serin [g/100g]: 0.74933
THR Threonin [g/100g]: 1.05459
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.20906
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.72879
VAL Valin [g/100g]: 0.90681
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.54

Häufige Fragen zu Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett?

100g Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett liefern dir ca. 152 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett liegt bei 15.85g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett?

Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett enthält 9.87g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett Vitamin C?

Ja, 100g Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett liefern dir 5.76 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett sind 0.68 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett Vitamin B12?

Ja, Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett?

Der Eisengehalt von Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett liegt bei 3.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett?

Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett bietet dir 14.2 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett stecken ca. 5.8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett Zink?

Ja, Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett liefert dir 1.98 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.