Werte je 100 g

Schwein Zunge, roh

Q: Wie viele Kalorien hat Schwein Zunge, roh?

100g Schwein Zunge, roh liefern dir ca. 190 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Schwein Zunge, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Zunge, roh liegt bei 17.27g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Zunge, roh?

Schwein Zunge, roh enthält 13.44g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Enthält Schwein Zunge, roh Vitamin C?

Ja, 100g Schwein Zunge, roh liefern dir 1.77 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Q: Ist Schwein Zunge, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwein Zunge, roh sind 0.47 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Q: Liefert Schwein Zunge, roh Vitamin B12?

Ja, Schwein Zunge, roh enthält 0.81 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Q: Wie viel Eisen ist in Schwein Zunge, roh?

Der Eisengehalt von Schwein Zunge, roh liegt bei 2.17 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Schwein Zunge, roh?

Schwein Zunge, roh bietet dir 16.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Schwein Zunge, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Zunge, roh stecken ca. 7.1 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Schwein Zunge, roh Zink?

Ja, Schwein Zunge, roh liefert dir 1.97 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Pork tongue, raw

190kcal

Protein

17.27g

Fett

13.44g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 68.32

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 9.3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 9.3
RETOL Retinol [µg/100g]: 9.3
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: TR
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: TR
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.47
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.47
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: TR
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: <LOQ
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: <LOQ
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: <LOQ
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11.41
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.05
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 11.36
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.323
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.376
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 350
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.81
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.77

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.2325
NA Natrium [mg/100g]: 93
K Kalium [mg/100g]: 294.4
CA Calcium [mg/100g]: 7.1
MG Magnesium [mg/100g]: 16.7
P Phosphor [mg/100g]: 162.8
FE Eisen [mg/100g]: 2.1698
ZN Zink [mg/100g]: 1.9711
CU Kupfer [µg/100g]: 150.4
MN Mangan [µg/100g]: 20.4

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.394
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.009
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.138
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.005
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.731
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.032
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.452
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.019
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.006
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.622
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.349
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.423
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.725
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.121
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.004
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.457
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.16
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.12
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.027
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.288
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.189
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.009
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.065
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.025
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.816
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 102.95

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 791
ASH Rohasche [g/100g]: 1.03
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.95
NIA Niacin [mg/100g]: 9.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.35
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.53
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.93
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.93
ACEAC Essigsäure [g/100g]: TR
CITAC Zitronensäure [g/100g]: TR
LACAC Milchsäure [g/100g]: TR
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: TR
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.8415
ALA Alanin [g/100g]: 1.413
ARG Arginin [g/100g]: 1.52125
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.94875
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.1715
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.359
GLY Glycin [g/100g]: 2.229
HIS Histidin [g/100g]: 0.52675
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.9395
LEU Leucin [g/100g]: 1.7525
LYS Lysin [g/100g]: 1.8655
MET Methionin [g/100g]: 0.713
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.7935
PRO Prolin [g/100g]: 1.5815
SER Serin [g/100g]: 0.97425
THR Threonin [g/100g]: 1.03025
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.159
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.63975
VAL Valin [g/100g]: 1.0615
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.76

Häufige Fragen zu Schwein Zunge, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Zunge, roh?

100g Schwein Zunge, roh liefern dir ca. 190 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Zunge, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Zunge, roh liegt bei 17.27g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Zunge, roh?

Schwein Zunge, roh enthält 13.44g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schwein Zunge, roh Vitamin C?

Ja, 100g Schwein Zunge, roh liefern dir 1.77 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Schwein Zunge, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwein Zunge, roh sind 0.47 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwein Zunge, roh Vitamin B12?

Ja, Schwein Zunge, roh enthält 0.81 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Zunge, roh?

Der Eisengehalt von Schwein Zunge, roh liegt bei 2.17 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Zunge, roh?

Schwein Zunge, roh bietet dir 16.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Zunge, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Zunge, roh stecken ca. 7.1 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Zunge, roh Zink?

Ja, Schwein Zunge, roh liefert dir 1.97 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Weitere Lebensmittel aus Wild, Geflügel & Innereien

Alle anzeigen →

V543100

Schwein Lunge, roh

114 kcal13.5g EW0g KH

V563100

Schwein Milz, roh

102 kcal17.2g EW0g KH

V573100

Schwein Niere, roh

102 kcal17g EW0g KH

V614100

Hähnchen Herz, roh

165 kcal13.09g EW0g KH

V634100

Hähnchen Leber, roh

112 kcal17.44g EW1.2g KH

V654100

Hähnchen Magen, roh

82 kcal15.9g EW0g KH