- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 1.846
- F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]
- 0.115
- F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]
- 0.002
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.066
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 0.692
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.067
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 0.874
- F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]
- 0.002
- F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]
- 0.028
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 1.105
- F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]
- 0.002
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.029
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 1.061
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.013
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.269
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 0.117
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.047
- F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]
- 0.025
- F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]
- 0.032
- F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]
- 0.013
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 0.112
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 0.079
- F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]
- 0.04
- F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]
- 0.002
- F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]
- 0.031
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.187
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 250