Werte je 100 g

Schwein Lunge, roh

Pork lungs, raw

114kcal

Protein

13.5g

Fett

6.67g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.9

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 27
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 27
RETOL Retinol [µg/100g]: 27
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.21
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 110
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.93
VITC Vitamin C [mg/100g]: 13.1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.378
NA Natrium [mg/100g]: 151
K Kalium [mg/100g]: 243
CA Calcium [mg/100g]: 3
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 230
FE Eisen [mg/100g]: 5
ZN Zink [mg/100g]: 1.37
CU Kupfer [µg/100g]: 254
MN Mangan [µg/100g]: 19

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.092
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.001
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.027
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.004
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.854
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.033
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.133
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.001
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.038
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.151
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.063
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.099
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.973
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.015
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.917
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.185
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.029
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.025
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.129
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.729
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.66
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.003
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.011
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.018
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.039
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.772
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 314

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 476
ASH Rohasche [g/100g]: 0.93
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.4
NIA Niacin [mg/100g]: 3.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 12
FOLFD Folat [µg/100g]: 12
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.21
ARG Arginin [g/100g]: 0.69
HIS Histidin [g/100g]: 0.31
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.6
LEU Leucin [g/100g]: 1
LYS Lysin [g/100g]: 0.1
MET Methionin [g/100g]: 0.23
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.55
THR Threonin [g/100g]: 0.51
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.12
VAL Valin [g/100g]: 0.79
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.16

Häufige Fragen zu Schwein Lunge, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Lunge, roh?

100g Schwein Lunge, roh liefern dir ca. 114 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Lunge, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Lunge, roh liegt bei 13.5g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Lunge, roh?

Schwein Lunge, roh enthält 6.67g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schwein Lunge, roh Vitamin C?

Ja, 100g Schwein Lunge, roh liefern dir 13.1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Schwein Lunge, roh Vitamin B12?

Ja, Schwein Lunge, roh enthält 3.93 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Lunge, roh?

Der Eisengehalt von Schwein Lunge, roh liegt bei 5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Lunge, roh?

Schwein Lunge, roh bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Lunge, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Lunge, roh stecken ca. 3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Lunge, roh Zink?

Ja, Schwein Lunge, roh liefert dir 1.37 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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