- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 4.02
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.125
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 2.26
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.025
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 1.59
- F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]
- 0.02
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 3.59
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.202
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 3.32
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.068
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.19
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 0.039
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.021
- F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]
- 0.018
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 0.15
- F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]
- 0.037
- F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]
- 0.11
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.13
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 223