Werte je 100 g

Schwein Herz, tiefgefroren

Pork heart, deep-frozen

117kcal

Protein

16.9g

Fett

5.53g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 9.9
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 9.9
RETOL Retinol [µg/100g]: 9.9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.32
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.32
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.424
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.568
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 430
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.99
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.77

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.275
NA Natrium [mg/100g]: 110
K Kalium [mg/100g]: 302.6
CA Calcium [mg/100g]: 4.8
MG Magnesium [mg/100g]: 17.8
P Phosphor [mg/100g]: 174.8
FE Eisen [mg/100g]: 5.5741
ZN Zink [mg/100g]: 1.4953
CU Kupfer [µg/100g]: 311.2
MN Mangan [µg/100g]: 27.2
FD Fluorid [µg/100g]: 60

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.07
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.003
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.051
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.11
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.013
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.876
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.011
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.004
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.79
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0759
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.143
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.52
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.047
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.713
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.066
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.037
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0062
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.645
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.607
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.023
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.011
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.348
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 71.03

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 492
ASH Rohasche [g/100g]: 1.17
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 13.87
NIA Niacin [mg/100g]: 10.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.82
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.95
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.95
ID Iodid [µg/100g]: 1.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.3
ALA Alanin [g/100g]: 1.25
ARG Arginin [g/100g]: 1.13
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.85
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.24
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.34
GLY Glycin [g/100g]: 1.12
HIS Histidin [g/100g]: 0.74
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.93
LEU Leucin [g/100g]: 1.55
LYS Lysin [g/100g]: 1.76
MET Methionin [g/100g]: 0.46
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.75
PRO Prolin [g/100g]: 0.87
SER Serin [g/100g]: 0.77
THR Threonin [g/100g]: 0.85
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.22
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.71
VAL Valin [g/100g]: 1.04
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.67

Häufige Fragen zu Schwein Herz, tiefgefroren

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Herz, tiefgefroren?

100g Schwein Herz, tiefgefroren liefern dir ca. 117 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Herz, tiefgefroren viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Herz, tiefgefroren liegt bei 16.9g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Herz, tiefgefroren?

Schwein Herz, tiefgefroren enthält 5.53g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schwein Herz, tiefgefroren Vitamin C?

Ja, 100g Schwein Herz, tiefgefroren liefern dir 2.77 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Schwein Herz, tiefgefroren eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwein Herz, tiefgefroren sind 0.32 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwein Herz, tiefgefroren Vitamin B12?

Ja, Schwein Herz, tiefgefroren enthält 0.99 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Herz, tiefgefroren?

Der Eisengehalt von Schwein Herz, tiefgefroren liegt bei 5.57 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Herz, tiefgefroren?

Schwein Herz, tiefgefroren bietet dir 17.8 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Herz, tiefgefroren eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Herz, tiefgefroren stecken ca. 4.8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Herz, tiefgefroren Zink?

Ja, Schwein Herz, tiefgefroren liefert dir 1.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.