Werte je 100 g

Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)

Chicken breast, without skin, fried without fat (oven)

148kcal

Protein

31.16g

Fett

2.59g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65.63

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 6.4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 6.4
RETOL Retinol [µg/100g]: 6.4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.16
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.16
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.59
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.59
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6.6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5.5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.1393
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.13956
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 386
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.09
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.857

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1745
NA Natrium [mg/100g]: 69.8
K Kalium [mg/100g]: 402
CA Calcium [mg/100g]: 6.3
MG Magnesium [mg/100g]: 31.3
P Phosphor [mg/100g]: 248.8
FE Eisen [mg/100g]: 0.5437
ZN Zink [mg/100g]: 0.91
CU Kupfer [µg/100g]: 29.5
MN Mangan [µg/100g]: 13.4
FD Fluorid [µg/100g]: 47

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.585
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00425
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0123
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0012
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.44
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0017
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.125
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.00101
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.781
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0782
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0438
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.652
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.00666
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.00064
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.478
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.0468
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0308
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0036
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.00839
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.00393
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.431
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.373
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.00049
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00261
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.00751
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00975
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0379
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0464
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 111.1

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 626
ASH Rohasche [g/100g]: 1.75
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.067
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 26.8
NIA Niacin [mg/100g]: 20.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 2.62
BIOT Biotin [µg/100g]: 2.25
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9.6
FOLFD Folat [µg/100g]: 9.6
CLD Chlorid [mg/100g]: 121
CR Chrom [µg/100g]: 4.3
MO Molybdän [µg/100g]: 4.3
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 14.56014
ALA Alanin [g/100g]: 1.8372
ARG Arginin [g/100g]: 1.98821
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.85311
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.41506
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.52961
GLY Glycin [g/100g]: 1.31959
HIS Histidin [g/100g]: 1.05917
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.50523
LEU Leucin [g/100g]: 2.47251
LYS Lysin [g/100g]: 2.82606
MET Methionin [g/100g]: 0.87424
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.23423
PRO Prolin [g/100g]: 1.16756
SER Serin [g/100g]: 1.32566
THR Threonin [g/100g]: 2.6229
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.37771
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.2413
VAL Valin [g/100g]: 1.58809
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.99

Häufige Fragen zu Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100g Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern dir ca. 148 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 31.16g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 2.59g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) Vitamin C?

Ja, 100g Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern dir 2.86 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 0.16 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) Vitamin B12?

Ja, Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 0.09 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Der Eisengehalt von Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 0.54 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) bietet dir 31.3 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) stecken ca. 6.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) Zink?

Ja, Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert dir 0.91 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.