Werte je 100 g

Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht

Sheep meat for boiling (breast, fat) boiled

480kcal

Protein

17.5g

Fett

45.5g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 33.9

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 55.4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 55.4
RETOL Retinol [µg/100g]: 55.4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.492
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.492
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.862
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.862
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.105
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.207
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 123
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.11
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.23

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.185
NA Natrium [mg/100g]: 74
K Kalium [mg/100g]: 217
CA Calcium [mg/100g]: 14
MG Magnesium [mg/100g]: 17
P Phosphor [mg/100g]: 180
FE Eisen [mg/100g]: 2.9
ZN Zink [mg/100g]: 5.26
CU Kupfer [µg/100g]: 178
MN Mangan [µg/100g]: 15.38

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 20.768
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.261
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 2.22
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 10.489
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 7.798
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 17.9
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.263
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 16.6
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.622
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.564
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.564
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.058
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.058
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 116.9

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1981
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.1
NIA Niacin [mg/100g]: 3.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.55
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.4
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.4
CLD Chlorid [mg/100g]: 138
ID Iodid [µg/100g]: 0.538
CR Chrom [µg/100g]: 12.46
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.658
ALA Alanin [g/100g]: 1.283
ARG Arginin [g/100g]: 1.333
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.893
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.213
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.413
GLY Glycin [g/100g]: 1.174
HIS Histidin [g/100g]: 0.576
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.052
LEU Leucin [g/100g]: 1.644
LYS Lysin [g/100g]: 1.827
MET Methionin [g/100g]: 0.512
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.818
PRO Prolin [g/100g]: 0.93
SER Serin [g/100g]: 0.87
THR Threonin [g/100g]: 0.925
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.222
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.76
VAL Valin [g/100g]: 1.082
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.8

Häufige Fragen zu Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht?

100g Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht liefern dir ca. 480 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht liegt bei 17.5g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht?

Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht enthält 45.5g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht Vitamin C?

Ja, 100g Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht liefern dir 1.23 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht sind 0.49 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht Vitamin B12?

Ja, Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht enthält 1.11 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht?

Der Eisengehalt von Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht liegt bei 2.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht?

Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht bietet dir 17 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht stecken ca. 14 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht Zink?

Ja, Schaf Kochfleisch (Brust, fett) gekocht liefert dir 5.26 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.