Werte je 100 g

Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett

Sheep goulash (shoulder, fat) braised without fat

372kcal

Protein

24.8g

Fett

30.3g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 47.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
RETOL Retinol [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.521
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.521
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.085
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.187
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 110
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.53
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.152

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.22
NA Natrium [mg/100g]: 88
K Kalium [mg/100g]: 208
CA Calcium [mg/100g]: 10
MG Magnesium [mg/100g]: 15.8
P Phosphor [mg/100g]: 172
FE Eisen [mg/100g]: 3
ZN Zink [mg/100g]: 5.3
CU Kupfer [µg/100g]: 136.7
MN Mangan [µg/100g]: 15.15

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 13.8
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.1
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.5
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 5.2
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 11.8
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.8
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 11
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.1
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.4
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.4
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.7
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.7
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 97

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1543
ASH Rohasche [g/100g]: 1.7
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 8.8
NIA Niacin [mg/100g]: 3.8
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.538
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 12
FOLFD Folat [µg/100g]: 12
ID Iodid [µg/100g]: 2.64
CR Chrom [µg/100g]: 5.91
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.6
ALA Alanin [g/100g]: 1.7
ARG Arginin [g/100g]: 1.7
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.6
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.2
GLY Glycin [g/100g]: 1.7
HIS Histidin [g/100g]: 0.7
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.4
LEU Leucin [g/100g]: 2.2
LYS Lysin [g/100g]: 2.4
MET Methionin [g/100g]: 0.7
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.2
PRO Prolin [g/100g]: 1.3
SER Serin [g/100g]: 1.3
THR Threonin [g/100g]: 1.3
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3
TYR Tyrosin [g/100g]: 1
VAL Valin [g/100g]: 1.4
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.9

Häufige Fragen zu Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett?

100g Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett liefern dir ca. 372 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett liegt bei 24.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett?

Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett enthält 30.3g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett Vitamin C?

Ja, 100g Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett liefern dir 1.15 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett Vitamin B12?

Ja, Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett enthält 2.53 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett?

Der Eisengehalt von Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett liegt bei 3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett?

Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett bietet dir 15.8 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett stecken ca. 10 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett Zink?

Ja, Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett liefert dir 5.3 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.