Werte je 100 g

Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen)

Pork breast tip, fried without fat (oven)

228kcal

Protein

25.24g

Fett

14.13g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 59.63

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 9.9
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 9.9
RETOL Retinol [µg/100g]: 9.9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.27
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.27
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.94
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.94
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.003
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.51
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.51
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.39
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.32
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 429
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1928
NA Natrium [mg/100g]: 77.1
K Kalium [mg/100g]: 315.3
CA Calcium [mg/100g]: 9.9
MG Magnesium [mg/100g]: 22.1
P Phosphor [mg/100g]: 194.6
FE Eisen [mg/100g]: 1.0562
ZN Zink [mg/100g]: 3.1403
CU Kupfer [µg/100g]: 92.3
MN Mangan [µg/100g]: 11.4

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.31
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0103
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1573
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0045
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.969
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0318
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.123
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.012
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0005
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0021
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.208
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.3019
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.3254
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.559
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0172
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0048
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.2726
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.0997
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0747
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0025
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0064
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0138
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0023
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.1643
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.0417
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0086
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0724
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0226
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0236
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.8037
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 89.84

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 952
ASH Rohasche [g/100g]: 1.03
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12.67
NIA Niacin [mg/100g]: 7.37
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.68
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.03
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.3
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.21698
ALA Alanin [g/100g]: 1.54191
ARG Arginin [g/100g]: 1.99649
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.31365
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3112
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.84387
GLY Glycin [g/100g]: 1.2667
HIS Histidin [g/100g]: 1.00963
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.22306
LEU Leucin [g/100g]: 2.0457
LYS Lysin [g/100g]: 2.20578
MET Methionin [g/100g]: 0.76424
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.07082
PRO Prolin [g/100g]: 1.15542
SER Serin [g/100g]: 1.11529
THR Threonin [g/100g]: 1.27348
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.31789
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.95582
VAL Valin [g/100g]: 1.30638
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.04

Häufige Fragen zu Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100g Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern dir ca. 228 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 25.24g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 14.13g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 0.27 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) Vitamin B12?

Ja, Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Der Eisengehalt von Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 1.06 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) bietet dir 22.1 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) stecken ca. 9.9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) Zink?

Ja, Schwein Brustspitze, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert dir 3.14 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.