Werte je 100 g

Schwein Kamm, gegrillt

Pork neck, grilled

217kcal

Protein

24.27g

Fett

13.34g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 61.43

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 8.2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 8.2
RETOL Retinol [µg/100g]: 8.2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.29
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.29
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.008
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.008
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.004
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.47
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.47
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.68
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.3
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 335
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1608
NA Natrium [mg/100g]: 64.3
K Kalium [mg/100g]: 386.6
CA Calcium [mg/100g]: 3.7
MG Magnesium [mg/100g]: 24.1
P Phosphor [mg/100g]: 194.9
FE Eisen [mg/100g]: 0.9285
ZN Zink [mg/100g]: 3.5683
CU Kupfer [µg/100g]: 91.2
MN Mangan [µg/100g]: 11.7
FD Fluorid [µg/100g]: 78

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.97
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0095
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1476
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0046
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.898
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.029
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.865
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0135
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0026
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.287
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.2762
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.3507
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.641
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0165
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0022
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.2446
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1006
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0777
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0022
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0049
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0131
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0027
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.1353
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.0087
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0087
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0043
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0726
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0253
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0244
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.6548
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 83.03

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 906
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.78
NIA Niacin [mg/100g]: 5.42
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.03
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.07
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.5
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.85257
ALA Alanin [g/100g]: 1.49163
ARG Arginin [g/100g]: 1.86553
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.26511
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2989
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.91839
GLY Glycin [g/100g]: 1.06508
HIS Histidin [g/100g]: 0.89603
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.18627
LEU Leucin [g/100g]: 1.98691
LYS Lysin [g/100g]: 2.20393
MET Methionin [g/100g]: 0.73271
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.99693
PRO Prolin [g/100g]: 1.06761
SER Serin [g/100g]: 1.07187
THR Threonin [g/100g]: 1.27396
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3217
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.90407
VAL Valin [g/100g]: 1.25413
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.88

Häufige Fragen zu Schwein Kamm, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Kamm, gegrillt?

100g Schwein Kamm, gegrillt liefern dir ca. 217 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Kamm, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Kamm, gegrillt liegt bei 24.27g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Kamm, gegrillt?

Schwein Kamm, gegrillt enthält 13.34g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Schwein Kamm, gegrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwein Kamm, gegrillt sind 0.29 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwein Kamm, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Schwein Kamm, gegrillt enthält 0.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Kamm, gegrillt?

Der Eisengehalt von Schwein Kamm, gegrillt liegt bei 0.93 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Kamm, gegrillt?

Schwein Kamm, gegrillt bietet dir 24.1 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Kamm, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Kamm, gegrillt stecken ca. 3.7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Kamm, gegrillt Zink?

Ja, Schwein Kamm, gegrillt liefert dir 3.57 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.