Werte je 100 g

Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware

Pork belly (untrimmed) raw cured

294kcal

Protein

16.69g

Fett

25.08g

Kohlenhydrate

0.47g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 52.4
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.47

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 11.4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 11.4
RETOL Retinol [µg/100g]: 11.4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.32
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.32
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.535
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.535
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2.57
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.57
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.34
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.13
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 301
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 4.5
NA Natrium [mg/100g]: 1800
K Kalium [mg/100g]: 219.4
CA Calcium [mg/100g]: 4.6
MG Magnesium [mg/100g]: 12.5
P Phosphor [mg/100g]: 103.9
FE Eisen [mg/100g]: 0.52
ZN Zink [mg/100g]: 1.3241
CU Kupfer [µg/100g]: 40.3
MN Mangan [µg/100g]: 4

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 8.981
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.017
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.2763
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0085
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 5.242
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0529
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.333
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0426
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0085
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9.714
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.5503
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.62
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 8.51
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0306
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0027
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.396
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.173
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.138
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0051
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0087
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.015
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0063
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.202
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.978
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.021
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0058
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.11
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0453
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0627
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.255
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 54.67

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1220
ASH Rohasche [g/100g]: 5.1
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.07
NIA Niacin [mg/100g]: 3.08
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.34
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.36
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1.7
FOLFD Folat [µg/100g]: 1.7
CLD Chlorid [mg/100g]: 2300
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.47
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.47
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.56623
ALA Alanin [g/100g]: 0.99026
ARG Arginin [g/100g]: 1.32265
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.37654
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.1752
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.42046
GLY Glycin [g/100g]: 0.9251
HIS Histidin [g/100g]: 0.58255
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.7128
LEU Leucin [g/100g]: 1.19418
LYS Lysin [g/100g]: 1.27234
MET Methionin [g/100g]: 0.4482
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.64534
PRO Prolin [g/100g]: 0.83389
SER Serin [g/100g]: 0.6844
THR Threonin [g/100g]: 0.74918
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.1796
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.56063
VAL Valin [g/100g]: 0.78204
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.67

Häufige Fragen zu Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware?

100g Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware liefern dir ca. 294 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware liegt bei 16.69g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware?

Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware enthält 25.08g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.47g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware sind 0.32 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware Vitamin B12?

Ja, Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware?

Der Eisengehalt von Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware liegt bei 0.52 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware?

Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware bietet dir 12.5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware stecken ca. 4.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware Zink?

Ja, Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware liefert dir 1.32 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.