Werte je 100 g

Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen)

Venus clam deep-frozen, gratinated without fat (oven)

80kcal

Protein

16g

Fett

1.07g

Kohlenhydrate

1.6g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 77.4
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.6

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 63
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 63
RETOL Retinol [µg/100g]: 63
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.68
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.68
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.89
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.38
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.011
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.04
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 10
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 11.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.915
NA Natrium [mg/100g]: 366
K Kalium [mg/100g]: 126
CA Calcium [mg/100g]: 43
MG Magnesium [mg/100g]: 21
P Phosphor [mg/100g]: 220
FE Eisen [mg/100g]: 1.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.57
CU Kupfer [µg/100g]: 59
MN Mangan [µg/100g]: 94
FD Fluorid [µg/100g]: 133

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.21
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.004
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.009
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.12
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.009
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.06
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.004
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.081
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.013
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.06
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.008
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.196
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.145
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.017
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.048
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.008
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.071
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.035
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.03
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.016
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.004
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.001
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.072
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 33

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 339
ASH Rohasche [g/100g]: 1.78
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.03
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.09
NIA Niacin [mg/100g]: 0.37
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.135
BIOT Biotin [µg/100g]: 10
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4
FOLFD Folat [µg/100g]: 4
CLD Chlorid [mg/100g]: 514
ID Iodid [µg/100g]: 61
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.5
ALA Alanin [g/100g]: 0.964
ARG Arginin [g/100g]: 1.32
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.75
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.191
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.45
GLY Glycin [g/100g]: 0.7
HIS Histidin [g/100g]: 0.3
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.755
LEU Leucin [g/100g]: 1.3
LYS Lysin [g/100g]: 1.22
MET Methionin [g/100g]: 0.461
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.61
PRO Prolin [g/100g]: 0.5
SER Serin [g/100g]: 0.75
THR Threonin [g/100g]: 0.8
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.223
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.65
VAL Valin [g/100g]: 0.809
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.6

Häufige Fragen zu Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen)?

100g Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) liefern dir ca. 80 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) liegt bei 16g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen)?

Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) enthält 1.07g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.6g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Liefert Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) Vitamin B12?

Ja, Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) enthält 11.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen)?

Der Eisengehalt von Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) liegt bei 1.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen)?

Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) bietet dir 21 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) stecken ca. 43 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) Zink?

Ja, Venusmuschel tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) liefert dir 0.57 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.