- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.53769
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.03668
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 0.32451
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 0.176504
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.3138
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.095243
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 0.188174
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.026
- F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]
- 0.00435
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.884
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 0.66429
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.01304
- F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]
- 0.348272
- F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]
- 0.033177
- F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]
- 0.2698
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 0.2198
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 0.105559
- F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]
- 0.1142
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 227.591