Werte je 100 g

Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne)

Mackerel fried without fat (pan)

164kcal

Protein

21g

Fett

8.9g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 55
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 55
RETOL Retinol [µg/100g]: 55
VITD Vitamin D [µg/100g]: 8
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 8
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.339
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.339
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.162
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.321
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 259
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 9.44

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.388
NA Natrium [mg/100g]: 155
K Kalium [mg/100g]: 339
CA Calcium [mg/100g]: 24
MG Magnesium [mg/100g]: 40
P Phosphor [mg/100g]: 236
FE Eisen [mg/100g]: 1.012
ZN Zink [mg/100g]: 0.592
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 24
FD Fluorid [µg/100g]: 36

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.817
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.38
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.073
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.045
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.026
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.256
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.022
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.015
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.509
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.655
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.916
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.372
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.566
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.364
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 2
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.151
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.272
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.63
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.155
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.792
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.364
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.237
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.056
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.071
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 98

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 686
ASH Rohasche [g/100g]: 1.214
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 16.607
NIA Niacin [mg/100g]: 12.107
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.6
BIOT Biotin [µg/100g]: 5.9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 23
FOLFD Folat [µg/100g]: 23
CLD Chlorid [mg/100g]: 298
ID Iodid [µg/100g]: 27
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.78
ALA Alanin [g/100g]: 1.7
ARG Arginin [g/100g]: 1.29
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.3
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.242
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.37
GLY Glycin [g/100g]: 1.303
HIS Histidin [g/100g]: 0.785
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.102
LEU Leucin [g/100g]: 1.88
LYS Lysin [g/100g]: 1.95
MET Methionin [g/100g]: 0.674
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.886
PRO Prolin [g/100g]: 0.819
SER Serin [g/100g]: 0.939
THR Threonin [g/100g]: 1.009
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.27
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.717
VAL Valin [g/100g]: 1.226
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.257

Häufige Fragen zu Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 164 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 21g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 8.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 8 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 9.44 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 1.01 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 40 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 24 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.59 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.